2019年1月7日月曜日

出張先の大戸屋でランチ

年末最後の出張は東北だった。
山形から少し北の天童。将棋の駒が有名な街だろうか。
滞在したホテルには朝食サービスがなく、情緒のないコンビニめしで朝を迎える。

刺すような寒さ以外には出張先の郷土感はない。

だいたい出張なんてのはのんびりしたスケジュールいなってることが多いが、
インフルエンザで欠員の出た影響もあってかなり仕事が詰まっている。

勢い、ひなびた地元メシを探すなんて余裕もできず、昼もイオンモールで大戸屋だ。
フードコートでも良かったんだけど、イオンの中だと意外と高いんだよね。
同僚の希望もあり、大戸屋。風情はないが、存在がありがたい店ではある。

彩り野菜と鯵の山椒餡かけ定食。ごはんは雑穀米にして、健康度合いをあげてみた。
カボチャがほこほこしていてうまい。レンコンやニンジンも歯ごたえもよく、
揚げてある鯵も身厚でうまい。ふだんワンコインめしなのに980円払ったからね。

得意気に言うことじゃないけど、なんだか贅沢したような気分になれた。

大戸屋 イオンモール天童店和食(その他) / 天童南駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

2019年1月5日土曜日

平和台の「ながみ」にて天玉

天玉そば 460円
○麺(そば) : ヤワ ←★☆☆☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←★☆☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み

黒々した出汁に大きなかき揚げ、見た目には申し分ないがソバの歯ごたえは希薄。
ぷよぷよした麺に椎茸の風味がきいた、甘辛中庸な出汁がよく絡む。
タマネギたっぷりのかき揚げは揚げ置きだが、出汁に浸して食べると力強い。

有楽町線の平和台駅の駅前交差点にある、立ち食い蕎麦屋だ。
どことなく歴史を感じさせる外観がいい。鷺ノ宮の武蔵野そばを思い出した。

食券自販機の筆頭には天ぷらそば、次点に愛しの「天玉そば」が並んでいる。
アジ天そばが天ぷら(かき揚げ)より安い設定なんだね。

丼の大きさもなかなかで、玉子もL玉くらいの大きさがある。

ソバはちょっとね。ぷよぷよ。出汁をよく吸うから腹は膨れやすいかも。
ちょっと好みとは違う麺だったけど、平和台に来たらアジ天そばも食べてみたい。

そば処 ながみそば(蕎麦) / 平和台駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

2018年12月30日日曜日

沼袋の「朝日庵」にて年越し蕎麦

牡蠣南ばん蕎麦 1,100円
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆☆★→ 好み

細打ちの温蕎麦だったけどコシが強くて噛んで味わいもあって良かったな。
牡蠣は写真じゃわかりにくいけど丸々と太ったのが4つ。濃密な味が染みる。
出汁はいくらか辛口寄り、冬らしい美味しい蕎麦を食べられた。

年越し蕎麦を食べに出かけた。いつものように立ち食いソバってわけにもいかんので
webでマークしていた沼袋の朝日庵に行くことにした。
通ぶってセイロにしようと思ったけど、季節限定の牡蠣南ばんが気になっちゃって。

相方は鴨せいろ。冷やされた蕎麦をちょっと盗んですすってみると
舌触りもいいし蕎麦の甘みもあるウマイ蕎麦だった。
温もうまいけど冷のが好きかな。

子供用にも蕎麦・うどんがある。揚げ玉とゆで卵の「たぬきうどん」なんだけど
出汁が普通のよりも甘口になっていて、少し冷めたら2歳児でもズルズル食べちゃって。
こどもうどんは量的には幼稚園~小学校低学年向けかな。
持て余した分は当然もらったけど、うどんのコシもしっかりしててまた驚いた。

何を食べてもはずれのない蕎麦屋なのかもしれない。

朝日庵そば(蕎麦) / 沼袋駅野方駅
昼総合点★★★★ 4.3

2018年12月19日水曜日

水戸のみやげ

水戸って近くはないけど出張ってほどでもない。もちろん日帰りだしね。
でもまあ財布の小銭で買える安い土産でもあれば、買ってくのもやぶさかではない。
近郊だと生ものでも大丈夫そうな安心感もあるしね。
こちらは水戸駅にあった土産物屋。店先のケースにメロンパンがあったのでこれにした。
茨城が誇る至福のメロンスイーツ 究極メロンパンというたいそうな名前が付いていた。
普段はそんなに甘いものは得意じゃないんだけど、そこまで書くならと
嫁の分とは別にもう1つ買ってみて、ホームで食べることにした。

表面はしっとりというかぺたっとするので袋のままつかむのがいいだろう。
果肉由来なのか香料由来なのかはわからないが、メロンの香りがむあっとくる。
かじると中にはクリームの層。このクリームもちょっと爽やかなメロン味。

究極かどうかはさておいて、なかなか美味しいメロンパンだった。
夫婦で500円の些細な喜びである。

いばらきいいものパン / 水戸駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

水戸駅の立ち食いソバ屋にて

かき揚げそば 430円+納豆100円
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆★☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←★☆☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆★☆☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み

コシがあると言うよりはむっちりした歯ざわり。出汁はけっこう甘口寄り。
天ぷらはタマネギのショリッとした歯ごたえがよく、甘みがあるので
もう少し出汁は辛めのほうが合ったかな。値段ともども悪くないと思う。

JR常磐線の上りホームに立っている、比較的新しい感じの立ち食いソバ屋だ。
名物と書かれていたのは我孫子と同じように「から揚げ」だったんだけどね。
今回は水戸らしく納豆をトッピングしてみた。パックを取出て店の人が混ぜてくれる。
天ぷら、出汁と甘口寄りだったので、ちょっと引き締まった気もする。

水戸 上りそば立ち食いそば / 水戸駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4

2018年12月13日木曜日

宇都宮のキオスクでレモン牛乳

栃木の名物らしいんだけど。「関東・栃木 レモン」とあり、乳飲料とも書かれている。
まあヤクルトのジョアにもレモン味ってあったと思うから、そんなに変な感じもしないかな。


裏側には広告欄なんてのもあった。通称「レモン牛乳」の実名についてとかね。


味はほんのり酸っぱい。牛乳らしさがちゃんとしてるかな。
値段が安かったから家へのお土産候補にしようと思ったんだけど、インパクトが弱いかな。


今度また北関東へ出かけたら考えてみよう。

2018年12月5日水曜日

仙台の「松のや」にて、うどん&とんかつ

ぶっかけ茄子うどん 430円
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆☆★→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆☆★→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆★☆☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み


松の屋で初うどん。冷凍麺なんだろうけどむちっとコシがあって良かったね。
茄子は素揚げなんで粉はなし。冷やうどんだったけど茄子は熱かったなあ。


出張で仙台に行った時に寄った松のや。仙台駅からは離れてて広い通り沿いだったと思う。


茄子の素揚げがのった「ぶっかけ茄子うどん」が430円というのが良かったんだけど、
ハイボールセット(ハイボールに冷奴、ロースカツ)も450円ってね。合わせても1,000円未満。


これだけでなんだか豪遊した気分に浸れたってのが、小遣い制サラリーマンの悲哀でもある。

松のや 仙台扇町店とんかつ / 福田町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5