天玉そば 450円（かき揚げそば390円＋玉子60円）
○麺（そば） ： ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ○天ぷら ： 粉 ←☆☆★☆☆→ 具だくさん
○揚げたて度 ： 乾燥 ←★☆☆☆☆→ 揚げたて
○出汁 ： 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に ： 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
黒く澄んだ出汁はすっきりとした辛口で、刻んだネギも多くさっぱりしてウマい。
蕎麦はコシというよりは表面にハリがあるような食感で、出汁ともよく合っている。
溶いた玉子もよい変化をもたらしてくれたね。
残念なのはかき揚げの温度。冷蔵保存してるのかというくらい冷たかった。
夏場だからかもしれないが、刻んだタマネギのシャキシャキ食感もよかった分だけ
チョイもったいないような気がしたね。せめて常温ならかなり好みだったと思う。
勝田駅の上りホームにある店。「勝田駅構内駅そば」と表示されていた。
かけそば290円とリーズナブル。
なかなか来ることはない駅なんだけど、次は月見納豆がいいかな～。
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