○麺（そば） ： ヤワ ← ★☆☆☆☆ → コシ
○天ぷら ： 粉 ← ★☆☆☆☆ → 具だくさん
○揚げたて度 ： 乾燥 ← ★☆☆☆☆ → 揚げたて
○出汁 ： 甘口 ← ☆☆★☆☆ → 辛口
○個人的に ： 苦手 ← ☆★☆☆☆ → 好み
駅ソバらしくスピード優先か。歯切れブツブツの蕎麦ではあるが提供迅速。
天ぷらは桜海老の香味こそあるが、全体に粉が席巻していて昔の「どん兵衛」のような感じだ。
出汁は濃い口ではないのだが、立ちソバ屋にしては珍しくシイタケの風味がきいていた。
秋津の駅前に富士そばがあったんだけど、検索したら歩いてすぐのところにもう１軒あったので足を伸ばしてみた。
武蔵野線の新秋津駅前にある立ちソバ屋である。改札からは10ｍほどで電車が着くと通行人も多い。
裏側にも出入り口があり、食券ではなく現金購入というのも最近としては珍しいだろうか。
天玉ってメニューがあったから、入るや否や「天玉そば」って言っちゃったんだけど、
よくよく見ると「秋津スタミナそば」っていうのが同じ値段でワカメが余分に入っている。少し損した気分だな。
0 件のコメント:
コメントを投稿