池袋駅の「そばいち」にて天玉

天玉そば　680円（かき揚げ天玉そば）

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆→　揚げたて

○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　

○出汁　　　　：　甘口　←☆★☆☆☆→　辛口

○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

こんがり揚がった天ぷら、少し冷めてる感じでそのままだと固いので出汁に浸して。

出汁は深みはありつつ甘口寄り、玉子を溶くとまろやかすぎたから唐辛子を追加。

蕎麦はそれなりにコシもあり、食べごたえあるかな。

場所柄しかたないとは思うけど、値段はちょっと高めにも感じた。

そばいち二八 IKE麺KITCHEN店 （そば（蕎麦） / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4