2020年4月28日火曜日

江古田の「魚丼」にて

緊急事態宣言以降、テイクアウトの販売が主流化しているこの頃ではあるが、
テイクアウトでの提供に不慣れであるが故に値段とのバランスが悪いのも多い。
江古田の鈴木病院の脇あたりにいつの間にか開店していた海鮮丼屋をみつけ、
テイクアウトの専門店なら安心と1つ買っていくことにした。
確かに開店からそれほど経過していないようで「グランドオープン記念丼」
なんてメニューも存在していた。たいへんな時期に始めたもんだな。

買ったのは「ごくうま丼」。マグロの漬け、サーモン、エンガワの炙り、
ねぎとろも入ってて魚のいろんなウマさが詰め込まれている。
そのまま食うもよし、混ぜ合わせて食べるもよし、充実のどんぶりだった。

後日同じ丼を嫁にも買っていったが、やはり評判はよく、
ついでに子供の生ものデビューも果たすことになった。
安くてウマい、テイクアウト海鮮丼。次の利用機会も近いことだろう。

魚丼 江古田店海鮮丼 / 江古田駅新江古田駅新桜台駅
昼総合点★★★★ 4.0

江戸川橋の「天かめ」にて天玉

天玉そば 460円
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

まるく厚みのあるかき揚げが堂々と居座り、黒々とした出汁に油をにじませている。
玉子をすぐに溶かずとも、カツオのきいた出汁をじんわりとマイルドにしてくれる。
揚げ置きのかき揚げは出汁から温みを取り戻し、不思議と旨みと調和を増す。
なかなかウマい天玉そばだ。

蕎麦は細め、日々生粉打ちされているのだそうで、弾力もあって悪くない。

江戸川橋の交差点近く。店構えや厨房の感じは特徴ないんだけど、いい天玉だった。

コロナに負けず営業を続けていただきたい。路駐したのは内緒。

天かめ 江戸川橋店立ち食いそば / 江戸川橋駅神楽坂駅茗荷谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9

2020年4月10日金曜日

練馬高野台の「快活クラブ」にて

かき揚げうどん 540円
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆★☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆★☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆→ 好み

カリカリに揚がったかき揚げは厚みもあって、海老殻の香ばしさもいい感じ。
じんわり甘みの立つ出汁が特徴的で、うどんは冷凍麺ながらよく合っている。
グランドメニューにある安定のウマさだね。

ネットカフェがコロナの影響で休業可能性が出ていると言う。
仕事も忙しくはなくなっているので在宅で過ごす機会も多いのだけど、
嫁の仕事がある時には車で送迎するようにしていて、
子供を預けられる時には合間をこの店でつぶすというのが最近の日常だったが。

スーパーに買い物に行ったりファミレス行ったりするよりも
個室ブースのネットカフェにいるほうが断然安全な気がするんだけどな。
利用するのが後ろめたくなるようなら、ここも自粛したほうがいいのかな。

快活CLUB 練馬笹目通り店その他 / 練馬高野台駅石神井公園駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

ファミリーマートのビーフン

仕事から帰ってきた時に、鍵を忘れていたことに気付く。
おり悪く嫁も出かけていて帰ってくるにはまだ数時間かかるらしい。
腹も減っていたので近所のコンビニへ行き、ビーフンを温めてもらう。
イートイン席で時間をつぶそうと思ったんだけど、コロナの影響で席が閉鎖。

すっかり暗くなった公園のベンチに座り、もそもそとラッピングをはがす。
明太子と高菜のビーフンと言うだけあって、湯気には高菜のにおいが香った。

ビーフン麺は温めても歯ごたえが残っていて、ピリ辛な明太と高菜もよく合う。
食べ終わるまでわずか数分って短さがなければ、これはこれでイイ晩飯にもなるな。

ファミリーマート 鷺宮駅前店その他 / 鷺ノ宮駅都立家政駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

2020年4月6日月曜日

大崎駅の「あずみ」にて天玉

天玉そば 540円(野菜かき揚げ玉子そば)
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆★☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み


駅構内でスピード重視の店らしく、ゆで麺に作り置きの天ぷらだけどなんだかウマい。
甘みも感じる出汁はカツオとシイタケなどの合わせで、天ぷらの油や玉子が馴染む。
ソバは細打ち、コシがあるってほどではないが舌触りがいい。バランスのいい天玉。


世の中のテレワーク進行のメリットは、電車が空いてること。
大崎駅の連絡通路にあるソバ屋も、昼だったけど空いてたね。
向かいのチャンポン屋やカレー屋はもっと空いてたけど、天玉優先でこっちにした。


かき揚げは野菜と海鮮+野菜の2種類。作り置きみたいだったから野菜のにした。


食券を渡してからできるまでは立って待つんだけど出来るのも早い。
細打ちのゆで麺に揚げ置きの天ぷらだったけどトータルバランスが良かったよ。

生そば・うどん あずみ 大崎店そば(蕎麦) / 大崎駅大崎広小路駅五反田駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8