日暮里の「あかう」にて

 ごまだれ（ざるうどん）　980円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　　
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆★☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

うどんは相変わらず光沢があり、ツルモチな感触と流麗なのど越しがある。

今回のツケ出汁はゴマダレ。普通のざる用よりマイルドだが、ゴマ風味は色濃い。

夏向きのさっぱりさに加え、少し滋養を感じられる１杯。

今回は天ぷらも食べたかったけど、予算オーバーなので変わり出汁で。

秩父のくるみ蕎麦を思い出したな。また家族で出かけるとするか。

手打うどん あかう （うどん / 日暮里駅、西日暮里駅、三河島駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9

江古田の「のじろう」にて

 ちくわ天そば　470円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

ちくわ天が中央にデンと構え、衣に辛口出汁がしみたところをかじるとウマいね。

青のりをまぶした磯辺風で、ちくわのもちもちした歯ごたえも小気味良い。

色黒の蕎麦は少し太めなので出汁は辛いくらいの方が合うと思う。

ネギはそのまま食べると尖った感じがするので、しばらく出汁にひたして。

デフォでワカメも乗ってるからワンコイン未満で食べられるのはありがたい。

のじろう （立ち食いそば / 江古田駅、新桜台駅、新江古田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7

川口の「富士そば」にて天玉

 天玉そば　620円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆★☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

まだ温かみの残る野菜かき揚げと温玉での天玉。

細打ちソバに辛めの出汁、ネギのシャキシャキとしたさっぱりさもアクセント。

温玉の時は天ぷらを出汁に少し浸して油をにじませ、マイルドにすると好みの味。

それにしても、数年前に比べての価格上昇がなぁ・・・。

ワンコインだった頃が懐かしい。

名代 富士そば 川口店 （そば（蕎麦） / 川口駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

江古田の「なか卯」にて

 ざるそば（山わさび添え）450円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　　

○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口

○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

細打ちではあるが、ムチッとした歯ごたえがある蕎麦。

つけ出汁は辛さ一辺倒ではなく甘みもあって、ピリッとした山わさびが合う。

シンプルだけど悪くない。ワンコインでおつりが来るとこも良かったな。

なか卯 江古田店 （牛丼 / 江古田駅、新江古田駅、新桜台駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

桜台駅の「マクドナルド」にて

 〇ソーセージエッグマフィンセット（朝マック）　490円

久しぶりに朝マック。ハッシュドポテトのジャンク感に癒される歳になったな。

ふかふかマフィン、むちっとして噛み切るのにコツがいりそうな。

ボリューミィに見えるけど、意外に腹が減るのも早かったりする。

子供が近所のパン屋のほうが好きになってしまい、親子でマックって行かないんだよな。

嫁はモス派なんで、さかのぼってみたら２年ぶりくらいのマックだった。

マクドナルド 桜台駅前店 （ハンバーガー / 桜台駅、新桜台駅、練馬駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

 葉わさび磯切り升せいろ　900円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　　

○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口

○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

海苔を練りこんで青みがかった細打ち蕎麦、その上にこんもりと葉わさび漬。

蕎麦は舌ざわりもよく、かすかに磯の風味があって夏場向け。

葉わさびはビリッと辛く、少しずつ食べないと口がたいへんなことになる。

小皿にネギとワサビをつけてくれてたけど、ワサビのほうは出番なかったな。

つけ出汁は葉わさびの影響か、辛めのはずなのに少し甘みを感じたりした。

夏らしい蕎麦で、けっこう本格な感じ。ランチメニューにしないで良かったかも。

ますも庵 （そば（蕎麦） / 東村山駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9

練馬区役所の職員食堂「Ra Dish」にて

〇冷やし五目うどん　560円

夏季限定メニューで、2023年は９月15日までで販売終了とか。

もちもちうどんの上に、きつね、かまぼこ、わかめ、揚げ玉、錦糸卵。

ネギは五目に入れていいのかよくわからんけど。冷んやりさっぱりの味。

〇Aランチ　580円

ランチはいずれも日替わり。鶏肉のトマトソース煮だったかな。

ごはんは白米か玄米か選べ、定食系だと大盛りも無料でサービスしてくれる。

〇ハンバーグカレー　570円（大盛＋100円）

サラダが同じ皿に、みそ汁がついてくる食堂系のカレー。

ハンバーグは昔ながらの湯煎で仕上げるやつのような味だけど

ボリュームはあるから腹が減ってる時はカレーが良いね。

職場のテレワークが交代であり、期間中は区役所でメシ食うことが多くて。

10回くらいは行ったけど、同じようなモン食べてたから写真はこれくらい。

安いし涼しいから、昼前から結構混んでたね。

練馬区役所 職員食堂 （社員食堂 / 練馬駅、豊島園駅、桜台駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

赤坂見附の「蓼科」にて天玉

  天玉そば　450円（＋じゃこ飯　200円）

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆★☆☆☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←★☆☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

選べる天ぷらは今回も春菊天で。作り置きだが出汁に浸すと歯切れよく風味アリ。

むちむちのソバと温かくともけっこう辛口な出汁。

やはり玉子を溶くとマイルドになって、駅チカの天玉そばらしい１杯。

今回は腹も減ってたのでじゃこ飯を追加。海苔とチリメンじゃこ、安定のサイド。

それにしても原材料価格の高騰をモノともしない安定価格。

なんか応援したくなるんで、またこの辺に来たら寄るとしよう。

蓼科 （そば（蕎麦） / 赤坂見附駅、永田町駅、赤坂駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

ひばりが丘の「処屯」にて

 十割蕎麦　800円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆☆★→　コシ　　　　

○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口

○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

国産蕎麦粉の十割蕎麦、細打ちだがコシが強く、微かにザラリとした舌ざわり。

蕎麦皮も残り、辛口のつけ出汁を合わせると気持ちのいいウマさ。

店はシャレた造りだったけど、値段は高くもなく。いい蕎麦が食えたね。

処屯 （そば（蕎麦） / ひばりケ丘駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

新井薬師前駅の「松屋」にて

 〇たっぷりネギたま牛めし（並）550円

定番の牛めしに、青々としたネギと温玉がのっかっている。

ネギを散らさないように慎重に混ぜて、丼から掻っ込むようにして食う。

ザリザリとネギの青みが広がり、いつもの牛めしが爽やかに感じられた。

駅前は地下化工事に伴って少し寂しくなってるけど、

しばらくすればキレイに再開発が進められるんだろうな。

松屋 新井薬師前店 （牛丼 / 新井薬師前駅、沼袋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3