2019年9月30日月曜日

練馬区高松の「ふくぱん」にて

買い物に行った帰り道に、普段は通らない裏道を走ったらパン屋を見つけた。
まあ気づいたのは後部座席に乗っていた嫁なんだけどね。

なんだか洒落た店造り。きれいなショーケースにうまそうなパン達。
クリームパンが揚げられてるってのに興味を惹かれてサンドイッチと一緒に買ってみた。

店のすぐ向かいに大きな公園があったので、そこで食べることにした。
俺が選んだのはエビカツサンドに揚げクリームパン(ネーミングは違ったと思う)。

シャキシャキのレタスを詰めたサンドイッチ、最初はソースが少ないかと思ったけど
エビカツの塩具合もよくてなかなかウマい。なんかもう1個食べたくなっちゃう。

クリームパンはできてから少し時間が経っていたと思うけど、表面はさっくりとしている。
中にはねっとりととろみのあるカスタードクリームが入っていて揚げたパンともよく合ってた。

秋の日差しが注ぐ公園で、家族とのんびりパンを食う。いい休日になったな。

ベーカリー フクパンパン / 光が丘駅
昼総合点★★★★ 4.0

高田馬場の「吉田屋」にて天玉

天玉そば 430円
○麺(そば) : ヤワ ←★☆☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←★☆☆☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←★☆☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆★☆☆→ 好み



駅前の提供迅速立ち食いソバ。もっさりした天ぷらの面構えはいいが、カピカピなのは難点。
ソバも昔ながらのボソボソ麺で、やけにノスタルジックな雰囲気に浸れる。
出汁は一転して超辛口。猛々しいほどのジャンクさが、不思議と心にしみてしまう。

ソバの準備とか、出来上がりの迅速さとか、中野の「中野屋」の昼間を連想してしまう。
カラフルな髪のおばちゃんもこの店の特徴の1つかもしれない。


高田馬場駅の改札を出て、すぐの横断歩道を渡ったところ。
昼間は人が途切れるタイミングが短いから外観写真を撮るのに少し苦労する。


大盛り無料、ねぎ増し50円。冷やしも50円。
ぼんやりメニューを見てたんだけど「たぬき玉」ってなんだろう?? 天玉と同じ値段だし。
吉田屋立ち食いそば / 高田馬場駅西早稲田駅目白駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

北新地の「神虎」にて

大阪ど真ん中の豚骨ラーメン。麺のかたさや脂はカスタマイズができるんだけど、
初めて入った店だからすべて普通、というか何も注文つけずに食券を渡した。

刻んだネギに炙ったチャーシュー、キクラゲが少し。
見た目ほどコテコテした感じはなくて、クリーミィだけどあっさりなスープが麺によくからむ。


そのまま食べきってもよかったんだけど、卓上には通常の調味料以外にもツボが3つ。
紅ショウガと高菜漬けはよく見るけど、ニラがあったのはちょっと斬新だったな。
あんまりたくさんブッ込むとバランス崩すんで少しずつ。深夜に美味しいラーメンだった。

神虎 北新地本店ラーメン / 大江橋駅北新地駅東梅田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

2019年9月22日日曜日

梅田の「大阪第一ホテル」にて

関西出張、大阪で泊まった宿は北新地へもすぐの場所にある大阪第一ホテル。
大きなホテルで朝食会場も早くからずいぶん賑やかだったね。


長い壁際にいろいろ料理が並んでいる。洋食でもいいけど和惣菜の方が多めかな。


ごはんと味噌汁、納豆に海苔。粗食で行こうとも考えたけど、せっかく何でも食べれるし。
ちょっとずつ盛り合わせて食べたけど、煮物も焼き魚もなかなかうまい。
結局、右の皿でごはん1杯、納豆と海苔でもう1杯、朝からガッツリ食えたのも、
ビュッフェなくせに料理がおいしいからなんだろうね。出張っていいな。

大阪第一ホテル 宴会場レストラン(その他) / 西梅田駅梅田駅(阪神)北新地駅
昼総合点★★★★ 4.0

梅田の「花きり」にて

大阪で宿泊したホテルの地下に、うどん屋があった。
取引先のかたがたと早めの夕食会があったんだけど、もう少しイケそうだから寄ってみた。


揚げ物の気分じゃなかったから、山芋とろろ(800円)。
うどんは1.5玉でも同じ値段だったけど、2食めだから1玉に控えておいた。


かけ出汁と薬味をバチコンと投入して、軽く混ぜて食べる。
思った以上にコシが強い麺だ。この太さでこれだけの弾力があると顎の鍛錬になるな。
トロロも玉子もいい味をしている。咀嚼してくと麺の小麦味が残るかんじ。すごいね。


1玉でもじゅうぶんに食べごたえがあった。次があったら温うどんで天玉にしよう。

うどん割烹 花きりうどん / 西梅田駅梅田駅(阪神)北新地駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

京都の「エクセレンスホテル」にて

京都駅前のイオンモールの隣りにある細いビル、ここが投宿先のエクセレンスホテルだ。
禁煙シングルには大きめテレビ。セミダブルのベッドは硬さもよくて寝心地いい。


モーニングはセルフで。食パンとゆでたまご、ジャムやバターなんかが置いてある。


コーヒーと一緒にシンプルモーニング。こういうのも悪くないね。

ホテル エクセレンス 京都駅八条口店その他 / 東寺駅京都駅九条駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

鈴鹿SAの「啜乱会」にて墨味噌ラーメン

高速道路で関西方面へ移動する途中、鈴鹿のサービスエリアに寄った。
ずいぶん遅い時間だから客も少なかったけど、フードコートのラーメン屋は営業中。

それにしても「すすらんかい」ってインパクトのあるネーミングだよね。
「鈴鹿墨味噌ラーメン」というのが地域色あってよかったけど、1杯980円と強気の値段。


それでも出張先なんでね。墨味噌ラーメンを頼んでみた。
揚げ餃子っぽい「津餃子」は先輩のオゴリ。やったぜ。


スープはホントに黒いけど、味はそんなに墨墨してなくてちゃんと味噌の味がする。
もちっとした麺をすすったあとに残る磯っぽさが「墨らしさ」なのかな。トマトが意外とマッチしていた。

なかなかインパクトのあるラーメンで良かったね。たまにはご当地モノもいいもんだ。

鈴鹿らーめん 啜乱会ラーメン / 鈴鹿市その他)
夜総合点★★★☆☆ 3.4

名古屋の「ぢゅぢゅ」にて

出張で出かけた名古屋で、地下街を歩いていたらお好み焼きの店を見つけた。
タイムセールで豚玉が210円なんて出ているじゃないか。



薄手のお好み焼きをクルリと畳んでパックに詰める。ソースにマヨと海苔を振りかけて。


パックを持つ指に熱が伝わる。焼きたてってやっぱりイイよね。
かじるとチョイゆるめ。キャベツがシャキシャキ。ソースとマヨのバランスもなかなかいい。


これで210円ならお買い得。通常価格はいくらかチェックするの忘れたけど。。。

ぢゅぢゅお好み焼き / 近鉄名古屋駅名鉄名古屋駅名古屋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

2019年9月19日木曜日

青梅の「肉は一松」にて

仕事で青梅に行ったんだけど、迎えの車が来ないんで駅の近くで待ちぼうけ。
周辺をぐるぐる歩いていたら肉屋の看板を見つけた。

あ、後で食べログ見たら「一松肉店」とあったんで、それが正しい名称なのかな。


朝メシ抜きで来たんだけど、まだ食堂とかが開いてる時間でもなかったので、
肉屋の定番・コロッケを買ってしのぐことにした。

コロッケとカニクリームコロッケ。写真でみると違いがわかりにくいけど。
衣は厚くてカリカリとサクサクの両方をあわせもってるかんじ。
揚げたてだったのか、クリームコロッケの中身はずいぶん熱かった。それがいいんだけどね。
とはいえ、冷めても美味しいコロッケも魅力的。ていねいに潰されたジャガイモだった。

結局迎えの車は45分ほど遅れてやってきた。
後の訪問先を考えれば電車とバスでもじゅうぶん行ける場所だったのにな。まあいいや。

一松肉店コロッケ・フライ / 青梅駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

2019年9月18日水曜日

牛久の「快活クラブ」にて天うどん

かき揚げうどん 530円
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆★☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆★☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆→ 好み

かりかりっと揚がった大きなかき揚げ、じんわり甘みの立つ出汁が特徴的。
うどんは冷凍麺かと思うけど出汁とはよく合っていてコシもそれなりにある。
かき揚げには殻付きの小海老が多く、だんだん味がにじんでくる。七味が好適。


ネットカフェの快活クラブは結構いろんなところにある。
仕事が長引いて電車がなくなった時に寄ったのが牛久の店。駅から近いわけじゃない。
翌朝のモーニングまで我慢しようと思ったけど、天そばがあったから頼んだ。
目玉焼きはあったけど、生玉子のオプションがあるかどうかは確認しないまま。

これから出張が増えるんで、また先々で使ってみるのも検討しよう。

快活クラブ 牛久栄町店カフェ・喫茶(その他) / 牛久駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7

2019年9月17日火曜日

練馬の「デンマーク」にて

仕事の帰りに嫁に電話を入れ、買い物が必要か聞いたら「カレーパンが食べたい」って。
まあそれくらいなら小遣いから出してやろうと、駅前のデンマークに寄った。
夜勤明けの昼間、曇ってはいたけど明るさが目に沁みる。
店に入ってトレーをとると、「れんこんトースト焼き立てですーっ」と目の前に並んだから
嫁のカレーパンと自分のれんこんトーストを1つずつ買っていくことにした。

家に帰って、とりあえずレンコントーストをかじる。まだ温かくてよかったな。
シャキッとしたレンコンらしい歯ごたえと、マヨネーズの絡みがパンによく合う。

昨晩の煮物が残っていると思ったんで、パン1つだけにしたんだけど。
子供が気に入ってしまったようで朝のうちに全部食べてしまったんだそうだ。
成長していくのは嬉しいもんだが、それで腹は膨れないからね。

昔に買い置きしておいたカップラーメンを1つ食べることにした。そんな日もあるさ。

デンマークベーカリー 練馬店パン / 練馬駅豊島園駅桜台駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

大山駅の「文珠」にて天玉

かき揚げそば 390円(タイムサービスで温玉付き)
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆★☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆☆★→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

特徴的な極細の蕎麦は見た目よりコシが感じられ、熱い出汁は醤油が前面の超辛口。
大きく厚みのある天ぷらも揚げたてで、サクサクをかじるも出汁に浸すも自在。
タイムサービスで温玉(生玉も可)が付いていたのも嬉しく、出汁に玉子がまたよく合う。

東武東上線の大山駅の改札前(改札外)にある駅ソバ屋(椅子付き)だ。
前に両国あたりで同系の店に行った記憶があるけど、こっち側にもあったんだね。

食券を買おうとすると、うれしい告知が出ている。夕方は玉子がサービスのようだ。

「天玉そば」のボタンもあるが、玉子が付くなら「かき揚げそば」だろう。50円得した。
でも「ゴーゴー定食」ってヤツの中身も気になったりする。

かき揚げは大きく、熱々。出汁も超辛口で熱々。最初の一口をどこからいこうか悩むな。

蕎麦は極細なのにけっこうコシがあるんで好きなんだけど、
温ソバとしては出汁が辛すぎるんで、蕎麦がちょっと負けてしまってたのだけ残念。
天ぷらからにじむ油や、玉子を早めに溶いてみたりするとか、アレンジはしやすいかも。

文殊 大山店立ち食いそば / 大山駅板橋区役所前駅
昼総合点★★★★ 4.0

2019年9月16日月曜日

早稲田通りの「一番」にて

前に阿佐谷北六丁目の交差点で弁当屋へ行った帰りに見つけた中華の店。
店の中はカウンターだけで、それほど大きくない。


ラーメンは600円、タンメンは700円。醤油より塩の気分だったからタンメンにした。


キャベツと豚肉。あっさり塩スープに黄色い玉子麺。思った通りの組み合わせがいい。


麺の写真を撮ろうとしたら、スマホ寄せすぎて湯気でモアモア。
むしろ臨場感ある~とか適当にほざいていいだろうか。
肉野菜おおめのあっさり塩味。最後まで飽きることなくズルズル。うまかったな。

一番中華料理 / 阿佐ケ谷駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

2019年9月12日木曜日

江古田の「ガスト」にて

江古田と言っても西武線の駅のほうではなく、新青梅街道のほうの中野区江古田だ。
久しぶりに子供を連れてファミレスへ行くことにしたんだけど。
3歳を間近に控えた子供がよく食うようになって、すっかり頼もしくなったな。


俺はと言えば、1日分の野菜がとれるという「ベジ塩タンメン」だったりする。
さらに麺は「ほうれん草麺」なんてファミレスらしからぬヘルシー飯になっている。


それというのも、欲望に忠実にハンバーグにするか、理性に従いヘルシーにするか
メニュー表を眺めながらたっぷり数分悩む嫁と「どちらも頼む」という決断をしたからだ。


確かに野菜たっぷりのタンメンだ。そして麺は緑色に染まっている。見た目がヘルシーだ。
ラーメン二郎には及ぶべくもないが、上の野菜を食べるのも結構時間がかかったりする。
やさしい塩味でうまいのだが、淡々と食べてると少し飽きがくるんだよな。
麺は熱耐性が強いみたいで、ゆっくり食べてても伸びる気配はなかったのが良かった。


時々ハンバーグをつまみながら、理性と欲望の狭間を行ったり来たり。
ファミレスならではの食卓になったな。

ガスト 中野江古田店ファミレス / 沼袋駅新江古田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

新宿三丁目の「水山」にて天そば

天ぷらうどん 700円
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆☆★→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み


手打ちの平たい麺は、ぽよぽよもっちりした歯ごたえが独特な感じがする。
出汁はかなりあっさりしていて上品なんだけど、天ぷらにはどっぷり浸けても物足りない。
揚げたての海老天、衣はすぐにグズグズになるけど海老はウマい。出汁の薄口さが分水嶺。


三省堂の地下にある食堂街に、うどん屋があったので夜勤前の夕飯に寄ってみた。
そんなに安い店ってわけじゃないんだけど、新宿の真ん中ってこと考えりゃ安いのかな。


天ぷらは野菜かき揚げではなくて海老天。なんか久しぶりに食べた気がするな。
悪くないんだけどインパクトが弱い感じ。次にここ通ったら隣の焼きそば屋に行こうかな。

釜揚げうどん 水山 新宿うどん / 新宿三丁目駅新宿駅新宿西口駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5