2018年5月30日水曜日

コンビニの天そば(ローソン編)

かき揚げそば399円 

(だし香る野菜かき揚げそば)
○麺(そば) : ヤワ ←☆★☆☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←★☆☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆★☆☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み


表面にハリはあるけどプツプツ切れるソバ。レンジ加熱の宿命か、サンクス(ファミマ)と同じ感じ。
かき揚げはタマネギとニンジンが多めに配合されている。でもやっぱりふにゃふにゃする。
出汁はカツオブシが香るけど味的には甘め。天ぷらの油がもう少し出汁になじめばいいのにな。


コンビニシリーズ第2弾。だれも求めていない情報だろうな。
サンクス(ファミマ)より1円だけ高いけど、かき揚げの野菜がいっぱいだからこっちのほうがいい。


次の狙いはセブンイレブン。小さいカップ麺しかなかったけど、探せばあるのかな。

ローソン 豊玉中二丁目店その他 / 新江古田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

2018年5月28日月曜日

学芸大学の「かしわや」にて天そば

天玉そば 450円 (かき揚げそば380円+温玉70円)

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆☆★→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
むちっとした歯ざわりの蕎麦、甘辛のバランスがいい出汁がうまく合っている。
かき揚げは作り置きで冷めかけてはいたが、衣がうまく出汁を吸ってくれるので
タマネギ中心にニンジンやアミエビ、春菊と具だくさんな味も楽しめる。

学芸大学駅から商店街を進むと、角に立ちソバ屋がある。
この日は昼も天玉を食べたんだけどな。見つけちまったから仕方がない。

入口から正面にある受付で注文をする。だから貼ってあるメニューを先に見とくといい。

玉子は抜いたんだけど、最近の説だと玉子は1日1個じゃなくてもいいんだってね。

それにしてもカラフルなかき揚げは良かったな。
値段も高くないし、揚げたてのタイミングでまた遭遇したいもんだ。

かしわや 学芸大店立ち食いそば / 学芸大学駅祐天寺駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

鷺ノ宮駅の「さぼてん」にて

土曜の昼に職場から電話があり、なんか知らんけど出勤要請を受けた。
子供は嫁が連れて出ていたので行けないことはないんだが、朝飯すら食っていない。

急行にのるため鷺ノ宮駅に行って、踏切手前のさぼてんでカツサンドを買う。
これくらいは必要経費で出るだろうと領収証もキープしておく。

職場までの通勤経路を思い起こすと、途中で食べられるところもないことに気づく。
よし、駅のホームで食ってしまおう。

箱の中にはカツサンドが3切れ。これで500円オーバーだから普段は買わない。
常温でうまいカツサンドっていいんだけどね。
ミルフィーユな分だけ肉もやわらかいし、チーズがよく合っている。たまにゃいいかな。


とんかつ 新宿さぼてん 鷺ノ宮駅北口店とんかつ / 鷺ノ宮駅都立家政駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

2018年5月24日木曜日

有楽町の「はないち」にて天玉

天玉そば 480円 
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆★☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

細めの蕎麦ではあるけれど、歯ごたえもあって少しザラつく表面が出汁をよく拾う。
出汁は最初こそ辛口に感じたけどだんだん甘めの円みのある味になってきたような気が。
かき揚げは野菜もたっぷりで揚げたてに近い感じ。値段も高くないし、いいかも。

有楽町駅のガード下、同じ名前の居酒屋もあるからわかりにくいけど。

先に自販機で食券を買う。なんだか新しいタッチパネルが置かれてる。天玉のボタンもあった。


天ぷらは注文を受けてから揚げるって書いてあったけど、ピークの時間はある程度見切りで
作っておくのだろうか、頼んだ後にすぐに丼が出てきた。

ま、それなりに美味しいんで文句はないけどね。

はないちそば(蕎麦) / 有楽町駅日比谷駅銀座一丁目駅
夜総合点★★★★ 4.0

2018年5月19日土曜日

都立家政の「アイキッチン」にてカレー

嫁が突然「チーズナンが食べたい」と言い出した。なんかのテレビ番組でやっていたらしい。
少し前にカレーの専門店に誘ったらいやがったくせに、とは喉まで出掛かって抑えた。
適当に近所の情報を検索してチーズナンがある店を確認し、ある日に子供を実家に預けて出かけてみる。

都立家政駅のすぐそばにある「アイキッチン」だ。雨が降っていたので外から写真を撮るのはやめた。
ランチメニューはいろいろある。何セットだかは忘れたが、嫁はチーズナン、カレー1、チキン付。
俺はカレー2種類であえてライスにしてみた。インドカレー屋のナンってでかいんだもん。
最初にサラダ、インド料理屋らしいドレッシングがかかっていて、これはけっこう好きだ。
ほうれん草チキン、マトンのカレーと黄色いライス。ライスでも結構量はあるんだなあと思ってたけど。

嫁のほうのチーズナンとカレーには、なんでか知らんけどライスまで付いていた。
しかもナンにはトロトロチーズがぎっしり詰まっていてそれだけでもかなりなボリュームだ。

念願のチーズナンを目の前に、最初こそ喜んでいた嫁ではあるが、2ピース食べたところで表情が険しく。
3ピースめの途中でギブアップしたので残りはひきとることにした。
カレーつけなくても十分食べられるし、1ピースでも結構な重量をしている。チーズナン、おそるべし。

。。。うまかったけどね。

アイキッチン 都立家政店インド料理 / 都立家政駅鷺ノ宮駅野方駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

桜台の「あだちや」にて

ざるそば 550円
○麺(そば) : ヤワ ←☆★☆→ コシ   
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み

コシがどうこうよりムチムチした蕎麦ではあるが、コクのある辛口な出汁がよく合う。
立ちソバ系ではないので仕方ないけど個人的にはもう少し量がほしいところだ。

天ぷら蕎麦でも良かったけど、海老天ってそんなに好きじゃないんだよね。野菜天ソバなら頼んだかも。
シンプルなざるそばだったけど、食べ終えた後に蕎麦湯を出汁にそそぐとこれがなかなか旨い。

桜台駅の北口にある「あだちや」。昔からあるんだろうな。

あだちやそば(蕎麦) / 桜台駅新桜台駅練馬駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2018年5月10日木曜日

浜松駅の「石松」にて

GW後半の小旅行で嫁の友達が住むという浜松に出かけた。
待ち合わせの駅で時間前にふらふらしていると「浜松餃子」の看板が見える。
「浜松餃子ってなんだろね?」「○○(嫁の友)に聞けばいいんじゃない?」
そんな会話をしていると○○が到着したのだが、引っ越してきてまだ3ヶ月だから
浜松餃子といわれてもよくわからんということだった。
そんじゃ入ってみようという流れで、ここで軽く食べていくことにした。

王将とまではいかないが、なかなかリーズナブルな気がする。

再開を祝して乾杯。嫁の友達ではあるが、お互いの披露宴に参加してるから顔見知り。
あとで旦那が車で迎えに来てくれるらしいから酒は早めにのんでおこうと。

浜松餃子15個。ゆでたモヤシが付いている以外は普通の餃子で普通にウマイ。

これから食事の予定でもあったが、餃子だけだと寂しいんで3人でチャーハンを分けて。

○○の旦那に悪いから、持ち帰りでも餃子を10個買って帰ることにした。

石松 JR浜松駅店餃子 / 浜松駅新浜松駅第一通り駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

静岡駅の「富士見そば」にて天玉

天玉そば 450円 (かき揚げそば380円+温玉70円)
○麺(そば) : ヤワ ←☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆★→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆→ 好み

色黒でむちっとした感じのソバに、いくらか辛口寄りの甘辛出汁がよく合っている。
かき揚げは桜海老とにんじんらしい赤みのある具が見えたが食べてみるとそれほど味にインパクトはない。
揚げ置きの天ぷらではあるが、衣が熱い出汁に溶けるように崩れ、チープだが立ちソバらしい旨さもある。

GWの後半戦での小旅行。今度は子供を両親が預かってくれたので嫁と2人の気楽な旅だ。1泊2日だけど。
静岡の駅に電車が着くと、目の前に立ちソバ屋がある。
浜松へ行く電車に乗り換えるまでは幸い10分ほどの時間があり、寄ってみることにした。嫁は見てるだけだが。

うーん、おばちゃんが手早いぜ。温玉を割るしぐさも熟練で、早々と天玉ができあがる。

ちょっとトウガラシを振りすぎて終盤はむせる面もあったが、それも立ちソバらしい構図だろう。
なんだか風情もあって、いい天玉が食べられた気がする。

富士見そばそば(蕎麦) / 静岡駅新静岡駅日吉町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

2018年5月9日水曜日

新宿の「岡むら屋」にて

職場で情報を得た肉めしを食べに新宿へと繰り出す。
新宿駅から西武新宿のガードに降りていくと、ココイチの横にその店はあった。


なかなか立派な面構えだ。値段もいい。


大鍋でじっくり煮込んだトロ牛肉たっぷり。キャッチもいい。
シンプルなやつにしようと思ったけど、隣が食べてた豆腐なんかを乗せたやつもうまそう。
メニューからそれらしいのを選んで注文した。


煮込みにあいそうだからと生玉子も頼んじゃったけど、煮玉子が入ってたんだよなぁ。失敗。


でっかい大根にも玉子にもがっちり味が染みている。静岡おでんを食ってるようだ。
そのわきには煮込まれた牛肉がごろごろ入ってた。早くメシと合わせたいが上が重たい。
しゃかりきに大根を食い、肉とメシのコラボを楽しむことにした。期待通りだ。


トッピング追加も悪くないが、最初はシンプルに肉めしを頼むのがいいだろうね。

岡むら屋 新宿店丼もの(その他) / 新宿西口駅西武新宿駅新宿駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

2018年5月1日火曜日

茅野駅の「白樺」にて

天玉そば 450円 (特上かき揚げ玉子そば)
○麺(そば) : ヤワ ←☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆→ 好み

まずかき揚げの具だくさんっぷりが嬉しい。揚げたてと言うほどじゃないけど十分うまい。
特上そばはいくらか色黒でむちむちしている。出汁は見た目ほど濃くはなくバランスのとれた甘辛。
玉子を溶いてソバにからめるとまた一味違うまろやかさが出て、天玉らしいうまさが楽しめる。

GW前半戦、長野へ旅行に出かけた。1泊だけどね。仕事以外で特急に乗るのって久しぶり。
自由席も満席ってほどじゃなかったし、子供もおとなしくしてくれていたんで気は楽。
嫁は新宿駅で買った駅弁を食べながら電車に乗ってたけど、俺は同僚薦めのこの店に行きたくて
茅野駅につくまで食わずに我慢することにした。



喫茶店で待たせている合間に食券を買う。「特上」のボタンがあるが、これは天ぷらではなく蕎麦。
信州産の蕎麦粉をおおく配合した生そばなんだそうだ。ここまで来たから特上にした。

待ち時間が少しあるといわれたけどなんのことはない。
ただ連休中にもかかわらず店が込んでいたのには少し驚いた。
日常使われるのではなく観光用の店なんだろうか。

まあ確かにバランスもよくてうまいけど、わざわざ行くってほどでもないよね。
この駅を利用していたらかなりの頻度で通っちゃいそうだけど。

白樺そば(蕎麦) / 茅野駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5