北海道旅行から戻った親から土産にもらった「バタじゃが」。
真空パックになってて、レンジで加熱してから開けるとジャガバターになってる優れもの。
ほかほかホクホクの男爵イモの表面にバターがコーティングされてる感じ。
なんかクセになるうまさで、持ち帰ってすぐに嫁と1袋5個をたいらげてしまった。
翌日職場にもってっても評判がよくって久しぶりに喜ばれた。
原材料も安心の無添加。南富良野町振興公社ってところが作ってるみたい。
町おこしなのかね。ふるさと納税であったら今年は買ってみたいな。
2020年2月25日火曜日
御徒町の「いろり庵きらく」にて天玉
天玉そば 520円(かき揚げ天玉そば)
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ
○天ぷら : 粉 ←☆☆☆☆★→ 具だくさん
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁 : 甘口 ←☆★☆☆☆→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
甘口寄りな出汁は相変わらずだが、以前に比べると透明度は陰って色が濃くなったかな。
細いソバは安定のコシがあって良い。薄い衣のかき揚げは作り置きではあったけど、
出汁に浸すと野菜のうまさを発揮してくれる。玉子を活躍させるためには唐辛子を使おう。
御徒町駅の改札の中にある「いろり庵きらく」。
夕方早めの時間だったせいか店内は空いてたのでちゃっちゃと晩飯を食うことにした。
天玉ソバは520円。ちょこっとずつ値上がりはしてるけど、駅ナカ飯としてはじゅうぶん優秀。
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ
○天ぷら : 粉 ←☆☆☆☆★→ 具だくさん
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁 : 甘口 ←☆★☆☆☆→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
甘口寄りな出汁は相変わらずだが、以前に比べると透明度は陰って色が濃くなったかな。
細いソバは安定のコシがあって良い。薄い衣のかき揚げは作り置きではあったけど、
出汁に浸すと野菜のうまさを発揮してくれる。玉子を活躍させるためには唐辛子を使おう。
御徒町駅の改札の中にある「いろり庵きらく」。
夕方早めの時間だったせいか店内は空いてたのでちゃっちゃと晩飯を食うことにした。
天玉ソバは520円。ちょこっとずつ値上がりはしてるけど、駅ナカ飯としてはじゅうぶん優秀。
いろり庵きらく 御徒町店 (そば・うどん・麺類(その他) / 御徒町駅、上野御徒町駅、仲御徒町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9
2020年2月23日日曜日
江古田の「日高屋」にて
江古田駅前で踏み切り待ちをしてた時に、日高屋が目の前にあったんだよね。
丼の店はけっこう行くけど、そういえば日高屋は数えるほどしか行ってない。
踏み切りわたって海鮮丼でも買おうと思ってたんだけど、こっちで食べることにした。
ここにも既にタッチパネルの波が広がっているようだ。
夜勤してたら外で会話する機会がどんどん減ってくような気がするな。
バクダン炒め定食に餃子3個プラス。
この定食は前にも頼んだような気がするんだけど。ピリ辛炒めってすきなんだよね。
肉も多くて味も濃すぎず、メシが進むいい炒めもんだ。もっといろんなもん食べてみようかな。
丼の店はけっこう行くけど、そういえば日高屋は数えるほどしか行ってない。
踏み切りわたって海鮮丼でも買おうと思ってたんだけど、こっちで食べることにした。
夜勤してたら外で会話する機会がどんどん減ってくような気がするな。
バクダン炒め定食に餃子3個プラス。
この定食は前にも頼んだような気がするんだけど。ピリ辛炒めってすきなんだよね。
肉も多くて味も濃すぎず、メシが進むいい炒めもんだ。もっといろんなもん食べてみようかな。
日高屋 江古田南口店 (中華料理 / 江古田駅、新江古田駅、新桜台駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.4
バレンタインということだったが
嫁からバレンタインにもらったチョコレートだ。
こんな立派な箱は結婚前にももらった記憶はないが、果たしてどういう心境の変化か。
開けてみると「ロイヤルピラミッド」という案内が入っていて、
なるほどピラミッドを模したチョコレートが整列しているではないか。
味は何種類かあるようだけど、定番らしいミルクから。
成型はしっかりしているのに口どけは良くて、甘さだけじゃなくカカオらしい苦味も微か。
ウマいんで、1日1個ずつ食ってもしばらく持つな、なんて思ってたけど。
翌日仕事から帰ってきたら、ほとんどなくなっていた。。。
来月はなにかしら仕返しをしてやりたいところだな。
こんな立派な箱は結婚前にももらった記憶はないが、果たしてどういう心境の変化か。
開けてみると「ロイヤルピラミッド」という案内が入っていて、
なるほどピラミッドを模したチョコレートが整列しているではないか。
味は何種類かあるようだけど、定番らしいミルクから。
成型はしっかりしているのに口どけは良くて、甘さだけじゃなくカカオらしい苦味も微か。
ウマいんで、1日1個ずつ食ってもしばらく持つな、なんて思ってたけど。
翌日仕事から帰ってきたら、ほとんどなくなっていた。。。
来月はなにかしら仕返しをしてやりたいところだな。
2020年2月17日月曜日
練馬の「松屋」にて
久しぶりに駅前の松屋に行ったんだけど。
受付注文と先払い、番号を呼ばれたら取りに行く、セルフのシステムになっていた。
役所みてぇだな。
カレーだけで良かったんだけど、牛皿も付けてしまった。
決して窓口の姉ちゃんが可愛かったからじゃないよ。
トレーのバランスが悪くて持ち運びの時にカレーがこぼれそうになった。
カレーのスパイスはいいとして、ちょっと塩がきつくなったような気がしたね。
ココイチほどじゃないけど。近頃はこの量でもすっかり腹いっぱい。
受付注文と先払い、番号を呼ばれたら取りに行く、セルフのシステムになっていた。
役所みてぇだな。
カレーだけで良かったんだけど、牛皿も付けてしまった。
決して窓口の姉ちゃんが可愛かったからじゃないよ。
トレーのバランスが悪くて持ち運びの時にカレーがこぼれそうになった。
カレーのスパイスはいいとして、ちょっと塩がきつくなったような気がしたね。
ココイチほどじゃないけど。近頃はこの量でもすっかり腹いっぱい。
高島平の「あぺたいと」にて
三田線に乗って板橋へ行ったついでに、新高島平まで足を延ばして昼飯にした。
「両面焼きそば専門」というネーミングを以前見かけて気になっていたのだ。
まあ難点は安いわけじゃないってこと。生玉子をのっけて1,000円に迫る値段だ。
挨拶とか配膳とかは優しい感じなんだけど、なんか友達の実家に来たような感覚。
店の人のリラックスしてる雰囲気がそれっぽいと言おうか。いいけどね。
混んでたから注文の都度ってわけじゃないと思うけど、自家製麺を茹でるとこから。
そのあと、おばちゃんが鉄板の上で麺玉フタを押し付けて、お好み焼きのように
片面ずつ両面を焼くから表面はカリカリになるみたいだ。
別に炒めてたモヤシ、表層のカリカリ麺と内側のもっちり麺とを混ぜ合わせる。
生玉子を落として完成。食べるまえに自分でも混ぜるw
ソースの味が濃かったり油がぎっとりだったりしたとき用に生玉子をつけたんだけど、
結構そのままでも食べられるくらいの見た目よりあっさりした味付け。
モチモチカリカリな麺の食感も面白い。今度は家でまねしてみようかな。
「両面焼きそば専門」というネーミングを以前見かけて気になっていたのだ。
まあ難点は安いわけじゃないってこと。生玉子をのっけて1,000円に迫る値段だ。
挨拶とか配膳とかは優しい感じなんだけど、なんか友達の実家に来たような感覚。
店の人のリラックスしてる雰囲気がそれっぽいと言おうか。いいけどね。
混んでたから注文の都度ってわけじゃないと思うけど、自家製麺を茹でるとこから。
そのあと、おばちゃんが鉄板の上で麺玉フタを押し付けて、お好み焼きのように
片面ずつ両面を焼くから表面はカリカリになるみたいだ。
別に炒めてたモヤシ、表層のカリカリ麺と内側のもっちり麺とを混ぜ合わせる。
生玉子を落として完成。食べるまえに自分でも混ぜるw
ソースの味が濃かったり油がぎっとりだったりしたとき用に生玉子をつけたんだけど、
結構そのままでも食べられるくらいの見た目よりあっさりした味付け。
モチモチカリカリな麺の食感も面白い。今度は家でまねしてみようかな。
あぺたいと 本店高島平店 (焼きそば / 新高島平駅、高島平駅、西高島平駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020年2月14日金曜日
春日の「白木そば」にて天玉
天玉そば 500円
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ
○天ぷら : 粉 ←☆☆☆★☆→ 具だくさん
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁 : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
モチモチとコシのある蕎麦、昼のピークを過ぎてたからか、注文後に茹でていたようだ。
かき揚げはタマネギを主に三つ葉など色彩もよく、甘辛中庸の出汁にうまく合っている。
ネギにワカメも加えられてワンコイン。味的にも値段的にもいい天玉だったね。
文京シビックの近くにある店で、広くはないがカウンターもテーブルも椅子は整っている。
14時前くらいのピークを外れた時間に訪れたから先客は1人だけだった。
券売機には「天玉」の文字。天ぷらそばが450円だから玉子が50円なんだね。
おばちゃんも愛想よくって、いい店だったよ。
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ
○天ぷら : 粉 ←☆☆☆★☆→ 具だくさん
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁 : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
モチモチとコシのある蕎麦、昼のピークを過ぎてたからか、注文後に茹でていたようだ。
かき揚げはタマネギを主に三つ葉など色彩もよく、甘辛中庸の出汁にうまく合っている。
ネギにワカメも加えられてワンコイン。味的にも値段的にもいい天玉だったね。
文京シビックの近くにある店で、広くはないがカウンターもテーブルも椅子は整っている。
14時前くらいのピークを外れた時間に訪れたから先客は1人だけだった。
券売機には「天玉」の文字。天ぷらそばが450円だから玉子が50円なんだね。
おばちゃんも愛想よくって、いい店だったよ。
2020年2月13日木曜日
東長崎の「福聚縁 (ふくじゅえん) 」にて
東長崎駅の南口からすぐの場所にある中華屋で昼めしを食べたんだけど。
マーボーナスの定食ね。
メインにごはんやスープなんてのが付いてくるのは一般的な定食なんだけど、
この店のランチではスープの代わりにラーメンが付いてくるから驚いた。
量的には半人前くらいなんだけど、ランチのスープとしては十分パワフルだ。
グリーンサラダもセルフで採れる。隣にあるのは杏仁豆腐。芸が細かい。
こういう見た目の中華屋っていろんなところにあると思うけど、
味やサービスなんてところはマチマチなんだね。
マーボーナスの味もごはんによく合ってたし、さりとて濃すぎもせず。
大陸から来た人っぽいけど明るくて嫌味がないんだよね。いい店見つけたわ。
マーボーナスの定食ね。
メインにごはんやスープなんてのが付いてくるのは一般的な定食なんだけど、
この店のランチではスープの代わりにラーメンが付いてくるから驚いた。
量的には半人前くらいなんだけど、ランチのスープとしては十分パワフルだ。
グリーンサラダもセルフで採れる。隣にあるのは杏仁豆腐。芸が細かい。
こういう見た目の中華屋っていろんなところにあると思うけど、
味やサービスなんてところはマチマチなんだね。
マーボーナスの味もごはんによく合ってたし、さりとて濃すぎもせず。
大陸から来た人っぽいけど明るくて嫌味がないんだよね。いい店見つけたわ。
中野区役所の「アザレア」にて
1階のコンビニ前で「焼きたてパンいかがですかー」なんて声が聞こえた。
寄ってみると福祉売店のようで、なるほどパンがずらりと並んでいる。
車の中でも食べれるようにとツナたまごパンと焼きカレーパンを買うことにした。
裏面を見たら「社会福祉法人 愛成会」というところで作られているようだ。
パンはふかふかもっちりの生地で、ツナたまごはマヨネーズふくめて具がたっぷり。
焼きカレーパンは袋を開くとまずチーズの香りがぶわっと飛び出してくる。
スパイスが効いたカレーだけど辛すぎず、フィリングはたっぷりでなかなかうまい。
子供から年寄りまで違和感なく食べられそうな、安心して食べられるパンだったね。
2020年2月7日金曜日
上石神井の「丸亀製麺」にて
かしわ天うどん 450円(かけうどん並300円+かしわ天150円)
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ
○天ぷら : 粉 ←☆☆☆★☆→ 具だくさん
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁 : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み
うどんはコシというよりモチモチ感があるような。今回のはチョイ茹ですぎか。
かしわ天も揚げてしばらく立ったやつを掴んでしまったようだ。
まあ鶏肉はじゅうぶんな比率で詰まってるから、ボリューミィで良くはある。
かけうどん、刻んだネギを半面にたっぷり入れて、もう半面にトウガラシ。
冬の寒いときはどうにもフリーなトッピングを足したくなっちゃうんだよね。
車で早稲田通りを走ってたら見つけた丸亀製麺。
この先に何があるか知らないから入ってみたけど。今回はワンコイン未満で満足。
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ
○天ぷら : 粉 ←☆☆☆★☆→ 具だくさん
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁 : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み
うどんはコシというよりモチモチ感があるような。今回のはチョイ茹ですぎか。
かしわ天も揚げてしばらく立ったやつを掴んでしまったようだ。
まあ鶏肉はじゅうぶんな比率で詰まってるから、ボリューミィで良くはある。
かけうどん、刻んだネギを半面にたっぷり入れて、もう半面にトウガラシ。
冬の寒いときはどうにもフリーなトッピングを足したくなっちゃうんだよね。
車で早稲田通りを走ってたら見つけた丸亀製麺。
この先に何があるか知らないから入ってみたけど。今回はワンコイン未満で満足。
丸亀製麺 上石神井店 (うどん / 上石神井駅、上井草駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
練馬の「ます田」にて
汁なし担々麵。800円だったかな。
肉みそにはトウガラシが控えめに入っていてベースの辛さはかなり軽い。
混ぜるとネギのシャキシャキした感じがどこからでも味わえる。
辛さがマイルドだから酢の出番はそんなにない。辛み足したきゃ何かの調味料で
練馬駅から消防署のほうへ千川通りを歩くとすぐにある、ラーメン屋。
煮干し醤油の中華そばが定番らしいけど、職場の後輩がコレを食べてくれと言うから
汁なし担々麵という流れになった。
これはこれでちゃんとウマいけど。普通のラーメンまだ食べたことないんだよね。
駅からも近いし今年のうちには再訪しようかな。
肉みそにはトウガラシが控えめに入っていてベースの辛さはかなり軽い。
混ぜるとネギのシャキシャキした感じがどこからでも味わえる。
辛さがマイルドだから酢の出番はそんなにない。辛み足したきゃ何かの調味料で
練馬駅から消防署のほうへ千川通りを歩くとすぐにある、ラーメン屋。
煮干し醤油の中華そばが定番らしいけど、職場の後輩がコレを食べてくれと言うから
汁なし担々麵という流れになった。
これはこれでちゃんとウマいけど。普通のラーメンまだ食べたことないんだよね。
駅からも近いし今年のうちには再訪しようかな。
2020年2月1日土曜日
中野ブロードウェイの「千代田」にて
ブロードウェイの地下に立ち食いうどんを食べに行こうと思ったんだけど、
営業時間が終わってしまったようで片付け中だったんだよね。
なんか食べようと思い奥の通路へ行ってみると、弁当が250円で売られていた。
天ぷらの店みたいだけど、250円の弁当はこの時点で唐揚げ弁当だけだった。
ちょっと唐揚げが焦げ気味だったのは難だったけど、ボリュームたっぷり。
クリームコロッケ付きでこの値段だったらね。会社の近くで売っててほしい。
営業時間が終わってしまったようで片付け中だったんだよね。
なんか食べようと思い奥の通路へ行ってみると、弁当が250円で売られていた。
天ぷらの店みたいだけど、250円の弁当はこの時点で唐揚げ弁当だけだった。
ちょっと唐揚げが焦げ気味だったのは難だったけど、ボリュームたっぷり。
クリームコロッケ付きでこの値段だったらね。会社の近くで売っててほしい。
高円寺の「朝日屋」にて
ざるそば 660円
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ
○出汁 : 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
細めだけどコシのある蕎麦が辛口のつけ出汁にからんで、なかなかウマい。
風味のいい海苔も良いけど、もたもた食べてるともっさりまとわってしまう。
ざるそばらしく、シンプルでうまかった。
高円寺駅から商店街を抜けて都立家政の商店街に向かう道で、早稲田通りに近い。
拡張工事をやってるところでところどころ工事中だったりする。
会社の同僚と飲みながら軽く食べたんだけど、ちょっと物足りなくて寄った。
メニューはもりそば580円。ざるに決定。
思った以上によい蕎麦だった。
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ
○出汁 : 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
細めだけどコシのある蕎麦が辛口のつけ出汁にからんで、なかなかウマい。
風味のいい海苔も良いけど、もたもた食べてるともっさりまとわってしまう。
ざるそばらしく、シンプルでうまかった。
高円寺駅から商店街を抜けて都立家政の商店街に向かう道で、早稲田通りに近い。
拡張工事をやってるところでところどころ工事中だったりする。
会社の同僚と飲みながら軽く食べたんだけど、ちょっと物足りなくて寄った。
メニューはもりそば580円。ざるに決定。
思った以上によい蕎麦だった。
登録:
投稿 (Atom)