沼袋の「朝日庵」にて年越し蕎麦

牡蠣南ばん蕎麦 1,100円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆☆★→　好み

細打ちの温蕎麦だったけどコシが強くて噛んで味わいもあって良かったな。
牡蠣は写真じゃわかりにくいけど丸々と太ったのが４つ。濃密な味が染みる。
出汁はいくらか辛口寄り、冬らしい美味しい蕎麦を食べられた。

年越し蕎麦を食べに出かけた。いつものように立ち食いソバってわけにもいかんので
webでマークしていた沼袋の朝日庵に行くことにした。
通ぶってセイロにしようと思ったけど、季節限定の牡蠣南ばんが気になっちゃって。

相方は鴨せいろ。冷やされた蕎麦をちょっと盗んですすってみると
舌触りもいいし蕎麦の甘みもあるウマイ蕎麦だった。

温もうまいけど冷のが好きかな。

子供用にも蕎麦・うどんがある。揚げ玉とゆで卵の「たぬきうどん」なんだけど
出汁が普通のよりも甘口になっていて、少し冷めたら２歳児でもズルズル食べちゃって。

こどもうどんは量的には幼稚園～小学校低学年向けかな。
持て余した分は当然もらったけど、うどんのコシもしっかりしててまた驚いた。

何を食べてもはずれのない蕎麦屋なのかもしれない。

朝日庵 （そば（蕎麦） / 沼袋駅、野方駅）
昼総合点★★★★☆ 4.3

水戸のみやげ

水戸って近くはないけど出張ってほどでもない。もちろん日帰りだしね。
でもまあ財布の小銭で買える安い土産でもあれば、買ってくのもやぶさかではない。
近郊だと生ものでも大丈夫そうな安心感もあるしね。

こちらは水戸駅にあった土産物屋。店先のケースにメロンパンがあったのでこれにした。

茨城が誇る至福のメロンスイーツ 究極メロンパンというたいそうな名前が付いていた。

普段はそんなに甘いものは得意じゃないんだけど、そこまで書くならと
嫁の分とは別にもう１つ買ってみて、ホームで食べることにした。

表面はしっとりというかぺたっとするので袋のままつかむのがいいだろう。
果肉由来なのか香料由来なのかはわからないが、メロンの香りがむあっとくる。
かじると中にはクリームの層。このクリームもちょっと爽やかなメロン味。

究極かどうかはさておいて、なかなか美味しいメロンパンだった。
夫婦で500円の些細な喜びである。

いばらきいいもの （パン / 水戸駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

水戸駅の立ち食いソバ屋にて

かき揚げそば 430円＋納豆100円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆★☆☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←★☆☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆★☆☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

コシがあると言うよりはむっちりした歯ざわり。出汁はけっこう甘口寄り。
天ぷらはタマネギのショリッとした歯ごたえがよく、甘みがあるので
もう少し出汁は辛めのほうが合ったかな。値段ともども悪くないと思う。

ＪＲ常磐線の上りホームに立っている、比較的新しい感じの立ち食いソバ屋だ。

名物と書かれていたのは我孫子と同じように「から揚げ」だったんだけどね。
今回は水戸らしく納豆をトッピングしてみた。パックを取出て店の人が混ぜてくれる。
天ぷら、出汁と甘口寄りだったので、ちょっと引き締まった気もする。

水戸 上りそば （立ち食いそば / 水戸駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

宇都宮のキオスクでレモン牛乳

栃木の名物らしいんだけど。「関東・栃木　レモン」とあり、乳飲料とも書かれている。
まあヤクルトのジョアにもレモン味ってあったと思うから、そんなに変な感じもしないかな。

裏側には広告欄なんてのもあった。通称「レモン牛乳」の実名についてとかね。

味はほんのり酸っぱい。牛乳らしさがちゃんとしてるかな。
値段が安かったから家へのお土産候補にしようと思ったんだけど、インパクトが弱いかな。


今度また北関東へ出かけたら考えてみよう。

仙台の「松のや」にて、うどん＆とんかつ

ぶっかけ茄子うどん 430円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆☆★→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆☆☆★→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆★☆☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み


松の屋で初うどん。冷凍麺なんだろうけどむちっとコシがあって良かったね。
茄子は素揚げなんで粉はなし。冷やうどんだったけど茄子は熱かったなあ。

出張で仙台に行った時に寄った松のや。仙台駅からは離れてて広い通り沿いだったと思う。


茄子の素揚げがのった「ぶっかけ茄子うどん」が430円というのが良かったんだけど、
ハイボールセット（ハイボールに冷奴、ロースカツ）も450円ってね。合わせても1,000円未満。


これだけでなんだか豪遊した気分に浸れたってのが、小遣い制サラリーマンの悲哀でもある。

松のや 仙台扇町店 （とんかつ / 福田町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

白石の「なかじま」にて天月うーめん

天月うーめん 810円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆☆★→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆★☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み


細くて表面に張りのある短い麺。味わい深い辛口の出汁とよく合っている。
揚げたての天ぷらはモフッとした独特な歯ごたえをしていて、タマネギほか野菜の甘みがいい。
優しい味ではあるのだが、麺にも出汁にも天ぷらにも原材料それぞれの味が生きている。

「うーめん」は麺を捏ねる時に油を使わず、小麦粉、塩、水のみで作るのだそう。
麺の長さも短いのだが、箸にはすんなり絡むので食べにくいというようなことはない。

しかしせっかく「油を使わない麺」なのに天ぷらを足してしまって良かったのだろうか。
まあ店のメニューでもおすすめって書いてあるから問題ないよね。

それにしても「天月」って響きはちょっといいね。

よく晴れた日で、気持ちよかったなぁ。
駅前にある店なんで、またこっちに出張あれば寄りたい店だ。

なかじま 駅前店 （そば・うどん・麺類（その他） / 白石駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9