富士見台の「麺処 盛盛」にて

 肉そば（並）　590円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

蕎麦は太くムチムチとした感触、粉っぽさはなく食べやすい。茹で麺で早い完成。

出汁は余分な甘みはなくすっきり辛口、熱々でネギと豚肉にもよく合う感じ。

玉子を落としても良いバランスだと思う。

出汁には薬味の生姜がうまく合い、寒い季節でも温まるね。

食券制のようだけど、券売機の不具合があったようでこの日は現金で。

「ねこそば」ってのも気になるけど、まずは「おすすめ」の肉から食べた。

盛盛 （立ち食いそば / 富士見台駅、中村橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

中村橋の「CoCo壱番屋」にて

 〇海の幸カレー　911円

サラリとしたルーに、イカ、エビ、アサリといったシーフード。

塩が強めって記憶があったので海鮮系にしてみたけど、けっこう合うもんだね。

子供がカレーが良いって言うんで来てみたけど、

キッズカレーはハンバーグ付きでも412円なんてリーズナブルさだったから安心。

でもキッズ量で足りるのはそろそろ限界かな。腹が減るのが早かった。

CoCo壱番屋 西武中村橋駅前通店 （カレー / 中村橋駅、富士見台駅、豊島園駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3

落合南長崎の「くら寿司」にて

 〇寿司１皿　115円～

ネタは少し冷んやりした感じはあったけど、ちゃんと大きくて食べ応えあるね。

子供はご多分に漏れずサーモン大好き。でもオニスラのったのは敬遠してたな。

これからの成長に期待するとしよう。

この日はテーブルが空いてなかったからカウンターで。

醤油は寿司に直接かけられるボトル。皿も減らせるしイイよね。

くら寿司 落合南長崎駅前店 （回転寿司 / 落合南長崎駅、東長崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

秋葉原駅の「そばいち」にて天玉

 かき揚げ天玉そば　680円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆☆★→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆★☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

こんがり揚がったかき揚げ、タマネギの甘みはあるが、今日は焦げ感が少し強い。

カツオブシの風味が効いたまろやかな出汁、心持ち甘めなので先に唐辛子をふる。

蕎麦は細くムチッとした弾力、少しザラつく舌ざわり。

駅構内のフードコートらしく、注文してからサーブは早い。滞在時間も短かったな。

そばいち Tokyo Food Bar秋葉原店 （そば（蕎麦） / 秋葉原駅、岩本町駅、末広町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

板橋の「長浜や」にて

 〇赤博多ラーメン　730円

赤い色みでわかりにくいが、やっぱり博多を冠するトンコツスープ。

ピリ辛って感じだったけど食べ進めるとピリからビリ、ビリビリと舌を攻めてくる。

〇替え玉　100円

硬さを選べる替え玉、スープの温度が下がってるのでヤワめで頼んでみる。

それでも普段食べるラーメンよりはコシの強い感じ。細いのにね。

お店は板橋駅からも歩けるけど、新板橋駅のほうが近いって立地。

中山道から入ってすぐの場所になるかな。

博多ラーメン長浜や 新板橋店 （ラーメン / 新板橋駅、板橋駅、下板橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 肉汁天ざるうどんセット2（4L）　999円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆★☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

もっちりした手打ち麺で歯切れもよい。つけ出汁は温かく、つけ出汁らしく辛め。

ナスとシメジの天ぷら付き、出汁に浸しやすくていいね。

以前来た時に麺と汁の味が好きだったから今回は多めの4Ｌ（70ｇ玉×6サイズ）。

出てきた時こそ多く見えたけど、ズルズル食べてたらあっさりなくなった。

12過ぎると混むんで少し早めに入れたからすぐに頼めたし、出るのも早い。

武蔵野 伝統の味 涼太郎 （うどん / 所沢駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9

練馬の「やまの」にて

 〇ジャンクまぜそば　970円

肉そぼろ、ネギ、ニラ、ニンニク、海苔、魚粉に脂らしきもの、中央に卵黄。

とどめにマヨネーズをかけまわした見た目にジャンキーな丼だ。

下にはモチモチ太麺が隠れていて、混ぜると濃厚オイリーでパワフル。

かなり味付けは濃い口ではあるが、麺もしっかりした味なんでなかなかウマい。

どうしても具の方が残るくらいのバランスだが、追い飯システムがあるので安心だ。

全部食べると午後の仕事やる気なくすくらい腹パンになるけどネ。

店は練馬南側の商店街、ビルの地下にある。

独特でよかったけど最初くらいは普通の混ぜそばが正解だったかもな。

麺 酒 やまの （ラーメン / 練馬駅、桜台駅、豊島園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

高田馬場の「福のそば」にて天玉

 天玉そば　920円（温そば640円、かき揚げ200円、生玉子80円）

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆★☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆★☆☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

立体的なかき揚げはしっかり揚がっていてザクザク食感。

こんがり香ばしさとタマネギの甘さがせめぎ合う。

温出汁は塩分はあるが甘口に寄って、玉子を活躍させるため唐辛子を投下。

丸亀製麺に似た注文方式で、レジで先払い。トッピングは別盛りになっている。

デフォのトッピングはカマボコとワカメ。白ネギはレジ脇にありセルフで。

蕎麦は少し平たい形状。思ったよりヤワめの茹で加減、間を置くと出汁を吸う。

ここの蕎麦は冷やしで食べるのが定番なのかもしれない。

「温そば始めました」って告知もあったしね。

お店は早稲田通りから少し路地に入ったところにある。店の人の愛想は良かったね。

福のそば 高田馬場本店 （そば（蕎麦） / 高田馬場駅、下落合駅、目白駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

新橋の「おにやんま」にて天玉

 天玉うどん　660円（天ぷらうどん580＋温泉玉子80円）

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆☆☆★→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆★☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆☆★→　好み

天ぷらはサクサクのアツアツ、薄色で風味のある温出汁、ネギの青みも好き。

モチッとした麺は舌触りに歯ごたえとも良く、そのままツルリともイケる。

単純にかけうどんでもウマいと思うけど、天ぷらも揚げたてだから外せない。

昼時を少しはずしたら、すんなり入れそうだったので入ることにして。

出てくるのも早いから滞在時間はずいぶん短かったな。

おにやんま 新橋店 （うどん / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.3

大宮の「吉野家」にて

 〇肉だく牛カレー　679円

とろみのある日本風なカレーに、牛丼のアタマのせ。

濃い色のカレールーでごはんに合うけど、意外とスパイシーだったり。

牛があるとごはんは大盛りでもすんなり食べられるかもしれない。

ウナギと牛丼のヤツはタレとツユが混じってあまり好きな味じゃないが、

こっちは何の反目もせず、思ったよりウマかったかな。

吉野家 大宮東口店 （牛丼 / 大宮駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

銀座の「よもだそば」にて

 特大かき揚げせいろ　530円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆☆★→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆★☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

黒みがかった蕎麦は冷水で締めてコシが増したように感じられ、

辛口のつけ出汁にもよく合ってサッパリとウマい。

かき揚げは揚げたてではなかったもののまだ温かさを残していて、

ガリッとかじればタマネギの甘さがにじみだす、よもだそばらしい天ぷら。

つけ出汁の器は平たく小さいのでかき揚げには絡めにくい形で、

軽く浸けてかじる感じになるから油が口の中でもったりと残るのは気になる。

そば湯を足しやすい容器だったらもっと気楽に食べられたろうな。

よもだそば 銀座店 （そば（蕎麦） / 銀座駅、銀座一丁目駅、有楽町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9

南蔵院前の「星乃珈琲」にて

 〇モーニングサービス　450円

開店から11時までモーニングサービスがあり、アイスコーヒーとミニパンケーキを。

ふかふかパンケーキにバターとシロップ。食べやすいホカホカさで瞬殺できる。

同じ価格で、ハーフサイズのバタートーストとゆでたまごのセットにもできる。

こっちは嫁が頼んだんだよね。モーニングとはいえワンコインで足りるのは嬉しい。

子供をイベントに送った後で、ちょっと小腹がすいたんで寄ったけど。

昼メシは別に食べようと思っていたから遅めのモーニングにちょうど良かった。

星乃珈琲店 練馬中村店 （喫茶店 / 練馬駅、中村橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

 季節もん（夏）

９月のまだ暑い頃に友達夫婦宅を訪問した時に出前でいただいた冷やしモノ。

たぶん冷麦なんだろうけど、五目そばっぽくもある。

具は刻まれていて麺と一緒に食べやすく、さっぱりとした夏向きの食事だった。

第一子が生まれ、嫁さんが退院直後のタイミング。

まずはこの店のモノを食べたかったんだそうで、天ざるやサバ味噌定食など

いろんなものが食卓に並んだ。

蕎麦屋の出前って最近はしないけど、なんかこういうのもイイね。

文化庵 （そば（蕎麦） / 沼袋駅、新井薬師前駅）
デリバリー総合点★★★☆☆ 3.5

練馬の「中華そば ます田」にて

 〇つけ麺　900円

汁は醤油色、つけ麺用で塩気は強いが鶏のダシがにじんで太麺にも負けない。

モチモチ麺はツルリと感触も良く、レアっぽい色のチャーシューもウマい。

汁の器が小さいので汁ハネには注意してモソモソと。最後までウマかった。

中華そば ます田 （ラーメン / 練馬駅、桜台駅、豊島園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

日本橋浜町の「フレッシュネスバーガー」にて

 〇ガーデンサラダバーガー　490円

名前の通り、生野菜がギッシリ入ったハンバーガー。

みずみずしいが、パティの味もちゃんと楽しめるから健康的にもなれる。

モスのトマトとミートソースも魅力的だけど、こういうのも悪くないね。

小腹満たしのつもりで入ったけど、その後も特に空腹は覚えず食事はこれで終了。

ゆっくり食べるとハンバーガー１個でも結構もつもんだ。

ポテトなどのサイドはつけず、珈琲だけ追加した。

フレッシュネスバーガー 日本橋明治座前店 （ハンバーガー / 浜町駅、人形町駅、東日本橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

桜台の「次男房」にて

 〇つけ麺　950円

太めでプリプリした感触の麺、鶏白湯がベースの汁は、つけ麺としてはあっさり味。

少し甘味のある汁であっさりな分、麺の味が強く感じられる。

卓上に柚子胡椒があったのでつけてみたら、ビリっと引き締まってイイ感じ。

汁にはメンマ、細切りチャーシューがデフォでも結構入っているので

トッピングするなら味玉がいいかもしれない。

店は桜台駅の南出口からすぐの交差点を曲がったところにある。

細身のコの字型のカウンターで、席にはキャッシュ用のトレーがあり、

席の前にかかっているフダと代金を先に渡す独特なシステムだった。

麺処 次男房 桜台店 （ラーメン / 桜台駅、新桜台駅、練馬駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

渋谷の「嵯峨谷」にて天玉

 天玉そば　600円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆☆☆★→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆☆★→　好み

嵯峨谷らしい、辛口だが尖りのないカエシの出汁、少し平たくコシのある蕎麦。

食べ進めてから頃合いを見て玉子を溶くとユラリとまろやか。ウマい。

かき揚げが揚げたてのタイミングで、熱々。少し衣がまとまってる部分があったが

出汁に溶け込ませて食べるとそこも魅力的。

揚げたてだからかタマネギがバラリと散会して、蕎麦と一緒にシャリッと楽しめた。

店は道玄坂を昇っていったあたりにある。

券売機の上のほうに天玉があるのがイイね。釜玉ってのも試してみたいけど。

十割蕎麦 嵯峨谷 渋谷東急本店前店 （そば（蕎麦） / 神泉駅、渋谷駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

越谷レイクタウンの「てんや」にて

 〇上天丼　680円

えび天２本にカボチャ、レンコン、しし唐。野菜は季節でかわるみたい。

少しねっとりする甘めのタレが掛けまわされて、ほかほかの飯にもしみている。

カボチャが濃厚な味ですごく立派だったな。エビはもう少し食感があると嬉しい。

天丼てんや 越谷レイクタウン店 （天丼 / 越谷レイクタウン駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3

練馬の「大阪王将」にて

 〇王将定食　990円

焼き餃子１人前、ラーメン、白ごはん（大盛り無料）のセット。

餃子は少し細身のシルエットでニンニクも入っているが、ごはんの進む味。

そのままでもイケる感じでタレや辣油は好みで使う感じだね。

ラーメンは普通の醤油スープに見えるけど、不思議な甘さが強いスープ。

プリプリな麺にはよく合うと思うけど、こういう甘口は知らない感じ。

ギリギリ1,000円未満、満腹になれる定食だ。

店はやよい軒のすぐ近く。カウンター席にもタッチパネルがあってそこで注文する。

大阪王将 練馬店 （餃子 / 練馬駅、豊島園駅、桜台駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

中井の「田舎そば須坂」にて天玉

 天玉そば 620円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆★☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

かき揚げは思ったより大きく、揚げたてではなかったもののタマネギの甘みが映え、

長ネギやニンジンの色味がアクセントくらいについた感じ。

出汁は辛口寄りで、浸した天ぷらから滲む油と溶いた玉子で気持いいマイルドさ。

蕎麦は「田舎」のゴツいイメージではなく、やや色黒なツルリとした感触。

そのまますすると出汁の風味が強く出て、あんまり自己主張しない感じ。

それでも天玉そばとしてのバランスはよく、ズルズルとすすれて良かったね。

店は中井駅（西武線）と中井駅（大江戸線）の間くらい。

けっこう遅くまでやってるようで、また乗り継ぎで来たら寄りたいね。

大泉学園の「松本」にて

 そばセット　650円（たぬきそば＋かき揚げ丼）

○麺（そば）　：　ヤワ　　← ☆☆★☆☆ →　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　　← ☆☆☆★☆ →　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　　← ☆★☆☆☆ →　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　　← ☆☆☆★☆ →　辛口
○個人的に　　：　苦手　　← ☆☆★☆☆ →　好み

そばには天かすがふりかけられて「たぬきそば」風、地黒でもふっとした蕎麦に色黒辛口な出汁。

シイタケとコブの風味がにじんだ出汁、醤油の塩気は強めで蕎麦にうまくからむ。

作り置きではあるが、紅ショウガやニンジンで鮮やかな色が増したようにも感じるかき揚げ。

丼用に甘辛なタレがかかって、かつて食べた天玉そばとは異なる風合い。

炭水化物多めなコンビだが、味付けの違いもあってスイスイ食えた。

安定の駅前めし屋、松本。この日は腹が減ってたのでセットにしてみた。

そばうどん松本 （そば（蕎麦） / 大泉学園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

練馬の「スーパーあまいけ」にて

 〇ロースかつ丼　442円

器にこんもりと盛り付けられた玉子とじのロースかつ丼。

どんぶり用ということか味付けは結構濃いめで、ごはんが自動的に進む感じ。

カツの面積はそれほど大きくないけど玉子部分だけでも食べられるしね。

「自家製」ってシールはなんか興味をもってかれるんだよな。

安いしボリュームもあるしで、なかなかイイとも思う。

スーパー あまいけ 練馬店 （コンビニ・スーパー / 練馬駅、桜台駅、豊島園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4