2021年3月20日土曜日

新青梅街道の「御天」にて

 〇ラーメン750円、替え玉130円

極細の麺、「カタ麺」で頼んだので歯ごたえがしっかりしてて食べ応えある。
トンコツらしい香りが強いけど、後味はむしろあっさりした感じのスープ。

替え玉は店の人が丼に直接放り込んでくれる。

新青梅街道の中杉通りと環八の間くらいにあるラーメン店。
職場の同僚の誘いで行ってみたけど、なかなかウマかったね。

御天 井草本店ラーメン / 下井草駅井荻駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7

中野の「富士そば」にて

 天玉そば 500円(紅ショウガ天そば430円+温玉70円)

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆★☆☆☆→ 好み

紅ショウガの赤が目立つ円形のかき揚げ、作り置きなので熱い出汁に少し浸す。
揚げたての状態ならイイんだと思うけど、出汁でグズらせて食うと酸味が強すぎるか。
出汁にもにじみ出てしまってイメージとはずいぶん違う天玉になってしまった。

ソバはむっちり、安定の茹で加減。酸味を紛らわすために唐辛子を振りかけて
赤赤とした丼になってしまったが、和風な辛酸っぱさに玉子を溶いてみたら
変な方向にマイルドになって新鮮な味に育った。

中野のサンロード。平日の昼間だったけどずいぶん人が歩いてたね。

名代 富士そば 中野店立ち食いそば / 中野駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

2021年3月17日水曜日

練馬の「DENMARK」にて

 〇ミックスサンド 442円

イマイチ食欲が湧かなかったある日、パン屋のサンドイッチを夕飯にした。

耳を落とした食パンにハムやサラダが入った定番のヤツだ。

パックに入った状態でみるとパンが厚めにも見えるのだけど、

しっとりやわらかなパンは軽く、うかつにかじると反対側から中身が出てしまう。


1つ食べるとちょっと食欲が湧いたのか、瞬く間に食べ終えてしまった。

で、常備していたカップ麺にも手を伸ばすのだった。

デンマークベーカリー 練馬店パン / 練馬駅豊島園駅桜台駅
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5

2021年3月15日月曜日

江古田の「天下一品」にて

 〇こってり(並) 790円

鶏ガラと野菜を煮立てたというこってりスープは記憶の通りにドロリどろどろ。

塩分が強いってわけじゃないけど、麺にねっとりまとわるから味が濃く感じるな。

時間をかけて食べると丼の中で麺がダマっぽくなってしまうから、ズルズル食べよう。


珍しく嫁から「ラーメン屋に行きたい」って要望が出た。
テレビだかネットだかで鶏白湯スープを見て食べたくなったってことらしい。
しからば、と思い天下一品へ連れてくことにした。

並ラーメンは790円。あっさり味ってのも同じ値段だったんだけど、
ここに来てあっさりを食うってのも気が引けたしね。嫁も一緒にこってり並。

スープのどろどろっぷりに天一初心者の嫁は少し驚いていたようだけど、
味はすっかり気に入ったようで、帰り道で「また来ようね」なんて言うくらい。

トンコツのぎっとりは嫌いなのにね。まあ比べりゃこっちが体に良さそうか。

天下一品 江古田店ラーメン / 江古田駅新江古田駅新桜台駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

新宿の「だるまそば」にて

ミニかき揚げ天丼セット 580円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆☆★→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

かき揚げは天そばの時とは異なり、甘辛な天丼用のタレに1度浸して出てきたね。
ソバには合わない感じだけどサクサクした衣にタレの甘さとタマネギの甘さの相乗。
シイタケの風味が香る出汁で蕎麦はサッパリした味。

小滝橋通りの「だるまそば」。そば新はなくなったけど、こっちは続いてて良かった。
4年ぶりの訪問で、値段は50円ずつくらい上がっているようだ。

セットメニューを前面におしてるみたいだったから、セットにしてみた。
天玉なら500円、かき揚げ天そばなら450円。
今回はミニ丼のごはん量が多く感じてしまったから、かき揚げ天そばが俺には最適か。

だるまそば 西新宿支店そば(蕎麦) / 西武新宿駅新宿西口駅大久保駅
昼総合点★★★★ 4.0

2021年3月5日金曜日

守谷SAの「MARUTEN」にて

 〇詰め合わせ「集」 1,080円

いろんな丸天の詰め合わせセット。海老のが目立つけど、玉ねぎ天がウマかったな。
タマネギと白身のそれぞれの甘味がうまく融合して、ふわふわした歯ごたえもヨシ。

SAで食べた「たこ棒」ってのが気に入ったから土産に買うことにしたんだけど。
後から思うとその場で食べたのは少し油がぎっとり感じた気もする。
写真がないから記憶のみが頼りなんだけどね。

ま、嫁にも子供にも評判良かったから、また常磐道通ったら買って帰ろう。

磯揚げ まる天 守谷SA(上り)天ぷら・揚げ物(その他) / 守谷駅南守谷駅柏たなか駅
テイクアウト総合点★★★★ 4.0

守谷SAの「RAKUJIN」にて

 〇プレミアムたこ焼き 561円

マヨはかけるかどうか選べる。大き目の球体が6個で561円(税込)。

外はカリッとした歯ごたえで、中身はゆるめ、タコは大きめ。

細かく切られたコンニャクの感触が意外と良く、単価は高めだけど味はイイ。


常磐道・守谷SAの下り線にあるお好み焼きの店。

1晩寝かせて仕込んだっていう生地を使ったのが「プレミアム」の由縁らしい。

楽甚お好み焼き・たこ焼き(その他) / 守谷駅南守谷駅新守谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2021年3月3日水曜日

川越の「和食さと」にて

 〇みそカツ 898円

厚めのロースカツに味噌ダレがたっぷりかかった一品だ。

衣はザクザクでソースがよくからんでいる。食べ続けると些か塩分が気になるから

どっぷりデフォでかかってるよりは、タレは添えてくれた方が良かったかもな。


〇選べるお楽しみセット(KIDS用) 490円

ごはんメニューと麺メニューから1つずつ選べ、から揚げとポテトも付いている。

ウチの子供は「寿司」と「ざるうどん」ってなんだか渋い組み合わせ。

まぁウマそうに食べていたから安心できたね。

和食さと 川越店ファミレス / 川越駅川越市駅本川越駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3