2021年9月30日木曜日

石神井公園の「むさしのエン座」にて

 武蔵野うどんセット(2人前) 700円 

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

茹で時間13分という長丁場、持ち帰り用の生麺を仕上げて玉子を落とす。
一緒に買った出汁はストレート、うどんにしっかり絡む味は子供も喜ぶ味だった。
もちもちした歯ごたえと、滑らかな舌触り。暑い昼間に頑張って茹でた甲斐があったな。

仕事が休みの平日、石神井公園裏の建物に入ってるうどん屋を目指したんだけど。
やった、営業してる~と思ったのも束の間。
9/30までの緊急事態宣言下では店内飲食を自粛中。

テイクアウトの生麺と自家製出汁を買うと、手作りふりかけをサービスしてくれた。

丁寧に作り方と食べ方が書いてあったね。
評判通りにウマいうどんだったが、やっぱり店でも食べたいな。

むさしの エン座うどん / 石神井公園駅
テイクアウト総合点★★★★ 4.0

2021年9月23日木曜日

福島駅の「松月庵」にて天玉

 天玉そば 600円(かけそば400円+かき揚げ150円+生玉子50円)

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆☆★→ 揚げたて
○天ぷら   : 粉  ←☆☆★☆☆→ 具だくさん 
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆☆★→ 好み

出汁はカツオブシの香る澄んだ醤油色で、すっきりした辛口なのが自分好み。
細打ちの蕎麦には軽くコシがあり、少しエッジめいたざらつく舌ざわりもあった。

天ぷらは揚げたてのため待ち時間が数分あったが、粉とタマネギのバランスが良い。
ちょっと焦げっぽい部分もあったけど、むしろその香ばしさもいいアクセントだった。
溶いた玉子も出汁に合うし、ワンコインオーバーではあるがウマい天玉。

福島駅の駅ビル内にある蕎麦屋で、受け渡し口の前に立ち食いカウンターもあるが
客席の多くは椅子のあるテーブルなので落ち着いて食べることもできる。

なお立ち食いカウンターにはコンセントが並んでいて、充電できるのが地味に嬉しい。

メニューはこんな感じ。天玉にするには食券3枚が必要だった。

松月庵そば処そば(蕎麦) / 福島駅曽根田駅
夜総合点★★★★ 4.2

宇都宮駅の「宇味家」にて

 〇焼き餃子(シングル・6個) 396円

ちと細身の餃子、表面カリカリ。にんにくもきいて、ビールが欲しくなる味。
ここも緊急事態だかマンボウだかでお酒は出してなかったんだけどね。

〇水餃子(シングル・6個) 396円

もっちり。焼き餃子と同じヤツだと思う。スープで煮たってわけじゃないので

特に味はついてないんだよね。まぁむちむち皮が好きな人ならこっちでも。


店は宇都宮駅の駅ビルの中。改札と同じ階だったと記憶している。

駅ビルの中には宇都宮らしく餃子の店がいくつか入ってるんで、

このくらいの量を食べ比べて歩いてみるのも面白いのかもしれない。


別の店で土産に買った「餃子センベイ」は嫁には不人気だったけど。

元祖 宇味家 JR宇都宮駅構内店餃子 / 宇都宮駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3

いわきの「快活クラブ」にて

 〇たらこと舞茸のパスタ 550円

薄桃色のタラコが全体にまぶされた、ちと芯の残るような茹で具合のスパ。
舞茸は小さく刻まれところどころで歯ごたえがある感じで、味の主役はタラコ。

パスタソースと乾麺でできそうなタイプだけど、ワンコインなら外でもアリかな。

仕事で行った福島の太平洋側・いわき。
資材が時間通りに届かず時間調整が必要になりネットカフェへ行くことにした。
駅前の店が休業中だったから、いわき駅から15分くらい歩いた快活クラブへ。

やっぱり広くて清潔感があるってのはいいね。シャワー無料だし。

快活CLUB いわき平店カフェ・喫茶(その他) / いわき駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2021年9月17日金曜日

原ノ町の「まるや」にて天玉

  天玉そば 500円

○麺(そば) : ヤワ ←★☆☆☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆★☆☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆★☆☆☆→ 好み

特徴というかクセのある天玉そば。良いところは玉子。色濃く、塩分強めの出汁に合う。
蕎麦はかなりクチビルで噛める?くらいのヤワ麺、そして出汁は熱くて塩が強い。
天ぷらは粉多めで赤いのは小エビ。昔の「どん兵衛」天そばを連想させるが自家製。

デフォでキツネがトッピングされてるのは嬉しいが。甘さと塩気が複雑なバランス。

常磐線の原ノ町駅を出て、駅前に構えるホテルの隣にある駐車場が広い場所。
中は結構混んでて、おばちゃんも忙しそうに作ってたんだよね。

かなりクセのある1杯だったけど、何度か食べるとハマりそうな気もする。

立喰いそば まるや立ち食いそば / 原ノ町駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

いわき駅の「いわきチョコレート」にて

〇めひかり塩チョコ(ビター)540円 珈琲150円

周辺の地魚「めひかり」の形に整えたチョコレートで、中にキャラメルクリーム。

塩チョコと言うように、かじると塩のジャリッとした感触があり、確かに塩味。

カカオ70%という苦みと塩、甘みはチョコより中のキャラメルって感じ。

チョコは出張帰りに家に帰って開けたんだけどね。リーズナブルなご当地土産。

JRいわき駅の改札横にチョコレートの売店があった。

名品らしいんだけど、商品説明は希薄。とりあえず買ってみたという展開。

子供向きって感じじゃなかったけど嫁は気に入ってたんでセーフ。

イワキチョコレート いわき駅店チョコレート / いわき駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

2021年9月10日金曜日

いわきの「ひよこ」にて天玉

  天玉そば 450円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆★☆☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←★☆☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

カツオブシや昆布の風味がきいた出汁を、むっちりした蕎麦がうまく吸っている。
かき揚げも作り置きで色の割に粉が多くはあるのだが、出汁に浸しとくと和む。
溶いた玉子もよく調和してくれるんで、風味ある辛口寄りの出汁が決め手なんかな。

立ちソバの天ぷらは揚げたてでなくても良いって典型、とは言いすぎかも。

常磐線のいわき駅を出て、駅前の陸橋を降りるとすぐの場所。
店内には小さい券売機があり、先に食券を買うのは駅ソバと共通。
壁向きにのローカウンターには椅子も付いていて、反対側に立ち食いカウンター。

かけそば270円。ネギやワカメもデフォで付いてるから月見でも十分かもね。

ひよこ立ち食いそば / いわき駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

勝田駅の「駅そば」にて天玉

 天玉そば 450円(かき揚げそば390円+玉子60円)

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆★☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←★☆☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

黒く澄んだ出汁はすっきりとした辛口で、刻んだネギも多くさっぱりしてウマい。
蕎麦はコシというよりは表面にハリがあるような食感で、出汁ともよく合っている。
溶いた玉子もよい変化をもたらしてくれたね。

残念なのはかき揚げの温度。冷蔵保存してるのかというくらい冷たかった。
夏場だからかもしれないが、刻んだタマネギのシャキシャキ食感もよかった分だけ
チョイもったいないような気がしたね。せめて常温ならかなり好みだったと思う。

勝田駅の上りホームにある店。「勝田駅構内駅そば」と表示されていた。

かけそば290円とリーズナブル。
なかなか来ることはない駅なんだけど、次は月見納豆がいいかな~。

KIOSK勝田そば立ち食いそば / 勝田駅工機前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9

土浦駅の「華月庵」にて天玉

  天玉そば 470円

○麺(そば) : ヤワ ←☆★☆☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←★☆☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆★☆☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み

かき揚げは作り置きでもそっとしてるが、タマネギとニンジンの食感は生きている。
出汁は甘口。最初にひとすすりして思わず振ってしまったが、唐辛子はセルフで。
蕎麦はまあ昔ながらの駅そばという感じ。出汁が甘めな分だけ玉子は威力をふるわず。

JR土浦駅のホームに建ってる店。看板なんかはちょいレトロだが券売機は新しい。
特徴はそんなないけど、ワンコイン天玉。常磐線の途中で寄るには悪くない。

駅そば 土浦華月庵 下り店そば(蕎麦) / 土浦駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

2021年9月9日木曜日

桜台の「大阪王将」にて

 〇餃子 265円×2人前

きれいな焼き目のついた餃子、皮はさほど厚くなく中身はペースト状。

ニラとニンニクがきいていてビールが欲しくなるヤツ。

王道的って言っていいかはわからんけど、餃子らしい餃子と言うか。



少し前に千川通りのトコできた大阪王将。持ち帰りの餃子が安い日だったみたいで

店の前に何人か並んでたから、買って帰ろうと思ったんだけど。

店内がすいてたから、持ち帰りとは別に焼きたてを食べていったという次第。


イートインでもリーズナブル、1人前265円。2人前食べたけどペロリとイケたね。

大阪王将 桜台店中華料理 / 桜台駅練馬駅新桜台駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7

2021年9月6日月曜日

清瀬の「県民酒場ダウドン」にて天玉

 天玉うどん 600円(かき揚げうどん540円+生玉子60円)

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆☆★→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆☆★→ 好み
太めでコシのあるうどん、揚げたてサクサクのかき揚げ、カツオの風味がきいた出汁。
出汁に余分な甘みはなくすっきりとして、うどんに合う塩分をうまくまとっている。
かき揚げはタマネギ、ニンジン、三つ葉、アミエビ、わずかながらタコも。

玉子を溶いたら一段まろやか、ウマい天玉うどんだと思う。
出汁も熱いので、かき揚げをダイブさせると粉部分がグズりやすい。
そのためか配膳のタイミングでは別盛りで、この出し方も奏功してると感じる。

前に来たときは閉店間際だったこともあって、パンチで軽く飲んだだけ。
今回改めて看板のうどんを食べてみたけど、思った以上にウマかった。

県民酒場 ダウドン 清瀬北口店うどん / 清瀬駅
昼総合点★★★★ 4.0

清瀬の「松そば」にて

 野菜かき揚げ温つけ蕎麦(2枚盛) 560円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆☆★→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆☆★→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

板蕎麦2段、揚げたての熱々な野菜かき揚げ、蕎麦と天ぷら共用の温出汁の一団。
蕎麦は冷水で絞められた冷盛りでかなりコシが強い。
温出汁に浸すと微かにジュッと音を立てるかき揚げはタマネギの甘さが立つ。

かき揚げを食べる時と蕎麦を食べる時の温度差と言うか、一体感にはもう一声、
だけど価格の割にクオリティ高いし、初めて「いわもとQ」に行った時のような感慨。
待ち時間は少しあったけど、気になるほどではなかった。

店は清瀬駅の南口から商店街に入ってすぐの場所。松のやに併設、向かいには松屋。
駅の反対口にはダウドン酒場もあるし、駅ナカには秩父そばもある。
天玉ファンにとってはかなり使い勝手の良い駅に育っている気がする。

松そば 清瀬店そば(蕎麦) / 清瀬駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

2021年9月2日木曜日

野方の「豊華園」にて

 〇中華弁当 500円

ナスミソ炒めをメインに、副菜ゾーンに麻婆豆腐と水餃子。ごはんもチャーハン。

中華のイイとこが詰めこまれている。チャーハンは薄味、ナスミソは濃いめ、

食べ応えのあるいい弁当だったな。


野方駅の南口。松屋の近くだったかな。店頭で弁当と惣菜を売っていた。
価格は3段階。ワンコインで買える弁当としては充実の内容だったと思う。

豊華園中華料理 / 野方駅都立家政駅
テイクアウト総合点★★★★ 4.0

東村山の「まるみ」にて

 〇黒焼そば 800円

イカスミと黒酒をベースにしたソースが絡み、黒びかりする焼きそば。

具はキャベツとイカ。原料に使われてるからかイカとソースの相性が良い。

色が濃いと塩分高そうなイメージだけど、塩のバランスはちょうどいい感じ。

ただ油量が多くてキトキトする感じは否めないかな。クチビルテカテカ。

東村山駅前の志村けんの銅像を眺めてから、黒焼きそばを食べようと検索。

駅から3分くらいのとこにあるラーメン屋で出してるって聞いたんでそこへ。

黒ソースつけ麺ってのも気になったけど、予定通り黒焼きそばを食べた。

ラーメン本舗 まるみラーメン / 東村山駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3