桜台の「ひろ吉」にて

 野菜天もり　880円　

○麺（そば）　：　ヤワ　　← ☆☆☆★☆ →　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　　← ☆☆☆★☆ →　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　　← ☆☆☆☆★ →　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　　← ☆☆☆☆★ →　辛口
○個人的に　　：　苦手　　← ☆☆☆★☆ →　好み

細めだけどムチッと弾力のあるのが、この店の二八蕎麦。盛りで食べるとまた一段。

つけ出汁もカツオブシがうまく和んでなかなかウマい。

野菜天は別盛り、天ぷら用のツユも別で目の前がにぎやかになってくる。
カボチャの陰に野菜かき揚げもいて、揚げたて熱々の天ぷらを食べることができた。

土日には十割蕎麦があるらしいけど、基本的に仕事だからな。

二八でもちゃんとウマいから別にいいけどね。

メニューはこんな感じ。昼は日替わりでサービス品があるみたい。

そば処ひろよし （そば（蕎麦） / 桜台駅、練馬駅、新桜台駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8

清瀬の「蝦夷」にて

 〇焼豚らーめん　950円

シンプルな醤油スープに無骨とも言える肉肉しい焼豚スライス。

玉子にメンマ、ワカメ、ナルト、表面を具で覆いつくしてるラーメンは久しぶり。

学生時代の記憶にある、食べたかった焼豚の味を満喫する。

麺はプニプニ麺、かすかに凹凸がありあっさりスープとうまく合っている。

こんだけ焼豚が並んでると、ちょろっと辣油を垂らしたり、胡椒をのせてみたりと

調味料のアレンジなんかも楽しめたりする。ま、普段はそんなことせんけど。。。

昔ながらの中華ソバってイメージの味。うまかった。

店は清瀬駅の南口を出るとすぐの場所にある。

看板のキャラクターもなんだか昭和チックでイイ。

最初こそ「ラーメンと餃子」にしようと思ってたんだけど。

外食に４ケタは使わないという、どうでもいい自分ポリシーが邪魔をして。

でも焼豚らーめんウマかったし、良かった。

らーめん 蝦夷 （ラーメン / 清瀬駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

日ノ出町の「富士そば」にて天玉

 天玉そば　500円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

かき揚げは揚げ置きだったので、少し辛口の温出汁に浸して吸わせてからかじる。

タマネギの甘さがにじむ、安定の味だ。蕎麦はムッチリ。

ここの出汁には生玉子のほうがしっくりくる気がするけど、つい温玉にしてしまう。

駅近の野毛庵とどちらにするか迷ったけど。結局選んだのはワンコイン。

この日も安定のエコノミー症候群だった。好きだからいいんだけどね。

富士そば 日ノ出町店 （そば（蕎麦） / 日ノ出町駅、桜木町駅、伊勢佐木長者町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

新井薬師前の「KEBAB UP」にて

 〇ケバブサンド　500円

すぐに食べようとそのまま受け取ったらズシリとした重量感。

ピタパンが破けるほどギッシリ詰め込まれた肉と野菜。零れ落ちないよう注意がいる。

生野菜のシャッキリ感もあるけど、見た目通りに肉の圧が強く食べ応えがある。

新井薬師・梅照院前の三角地帯の先端に店があり、イートインもできるようだ。

ケバブサンドの並でもこれくらいだから、大盛にするとどうなるんだろうな。

このボリュームでワンコインってのはありがたいもんだ。

ケバブアップ アルル （トルコ料理 / 新井薬師前駅、沼袋駅、中野駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5

八千代台駅の「越後そば」にて

 海鮮かき揚げそば　580円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←★☆☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

細打ち蕎麦はコシがないことはない、という感じ。すっきり辛口の出汁と相性良し。

海鮮かき揚げは野菜かき揚げに剝きエビが張り付いたヤツだけど、作り置きの分で

そのまま齧ると味に乏しく出汁に浸すとすぐグズる感じ、揚げたてのみ狙いで。

ベースは良いので月見そば＋何か、でもいいかな。

八千代台駅の改札を出るとすぐの場所にある立ち食いソバの店。

天玉なら550円。昼時とかの揚げたてタイミングで次は行きたいね。

越後そば 八千代台店 （立ち食いそば / 八千代台駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3

練馬の「からあげ鶏ちゃん」にて

 〇からあげ弁当　650円

ゴロンとした鶏モモ唐揚げが４個、ごはん。申し訳程度にキャベツと漬物。

白と茶の陣取り、「からあげ弁当」の名をドスレートに表現している弁当だ。

カリカリしているが衣はすんなり噛めて、ジューシーなモモ肉にはタレがしみている。

下味のタレがしみている以外には調味料も付属しておらず、自信の唐揚げなのだろう。

変化のない弁当ではあるが、メインの唐揚げがちゃんとウマいので文句はない。

おっさんには丁度いい量かもしらんけど、小食な人には下手すりゃ２食分。

なんかアクセントを追加して２食にわけるって食べ方もありかな。

練馬駅下のSEIYUが「からあげ鶏ちゃん」になっていた。

「とりちゃん」なのか「けいちゃん」なのかはわからんけど、

これで寿司屋以外は全部揚げ物を扱う並びになってしまった気がする。

メニューはこんな感じ。からあげ１個130円～。日本一の焼き鳥と同じくらいだね。

鶏ちゃん 西友練馬店 （からあげ / 練馬駅、豊島園駅、桜台駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

武蔵藤沢の「うどん工房 嘉正」にて

 肉汁うどん680円＋ごぼう天ぷら120円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←★☆☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

あつ盛りの麺は太さの割にやわらかく、コシの具合がちょうどイイ。

肉汁はつけ出汁なので塩みが強く出ているので、軽くつけるくらいがいいかな。

ごぼうの天ぷらはかき揚げのような造形で、作り置きではあったけど歯ごたえは残る。

上にのっけてくれた小さな春菊天はサービスなのかな、なんか嬉しい。

素朴でうまい、地元のうどん店。駅の反対側を進むと「三丁目」という有名店もある。

店は駅の南口から歩いて２、３分くらいの場所。

再開発が進んでるから次にいった時は周囲の風景が違ってるかもね。

うどん工房 嘉正 （うどん / 武蔵藤沢駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

椎名町の「ロッテリア」にて

 〇絶品チーズバーガーセット　803円

ヤワいバンズではあるが、チーズとパティ、ソースとうまく合っている。

出来立てで熱いから小刻みに食べてたため、チーズが袋の奥に流出してしまった。

ポテトのセットにしてたら上手に拾えたのにな。

コーンを放り込みサラダ用のフォークでとろうとしたけど固まるのも早くて失敗。

ロッテリアの看板商品絶品チーズバーガー。サラダと珈琲のセットにしてみた。

昔はハンバーガーとポテト、コーラのセット１択って感じだったんだけどね。

　嫁はエビバーガー。俺のよりちょっと安いとこ選んでくれるから好き。

ロッテリア 椎名町店 （ハンバーガー / 椎名町駅、要町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

中野の「梅もと」にて

 海老かき揚げ天そば　420円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆★☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆★☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

野菜のかき揚げにエビ天のチョンマゲ。少し冷め気味だったんで出汁に浸して。

醤油の色の割には甘みのある出汁、玉子向きではない気はするけど蕎麦とは合うかな。

この日の蕎麦は少しユルいというかヤワい茹で加減ではあったが、まとまりは悪くない。

中野のサンロードにある梅もと。富士そばが退場してしまったので今日はこっち。

ロータリーの立ち食いソバも空いてたけど、今日は座りたかったんでね。

値段も安いしボリュームもまずまず、安定したいい店だと思う。

梅もと 中野店 （そば（蕎麦） / 中野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

所沢駅の「TETSU」にて

 〇辛つけ麺　980円

赤茶のスープ、つけ麺用に濃いめの塩み。ベースの辛みがちょうどよく唐辛子は足さず。

「あつもり」で頼んだら麺はこんな感じ。むちむち太麺で辛スープもよく絡む。

カツオブシのきいた温出汁で、最後にスープ割りするものと一緒みたいね。

麺の方が器が大きかったので、最後のスープ割りは麺の丼ぶりで。

腹タポタポになったけど、満足感のある１杯だった。

つけめんTETSU エミオ所沢店 （つけ麺 / 所沢駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

ジョナサンのテイクアウト

 〇チキン６ピースBOX　1,080円

モモ肉のから揚げ６ピース。ディップが２種類付いている。写真のサラダはさておき。

こんがりした色だけど歯切れのいい衣で、かじると肉汁がじんわりと出てウマい。

選べるディップはアボカド、ハニーマスタード。子供はなんも付けんで食べてたけど。

駅近によく見かけるから揚げ屋とどっちが安いのかよくわからんけど、

今回はクルマで寄れる利便性を買ってファミレスへ。悪くはなかったよ。

ジョナサン 練馬高松店 （ファミレス / 光が丘駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.3

新井薬師前の「一徹」にて

 〇ピリ辛ねぎラーメン　900円

白い丼ぶりに赤いスープ、肉肉しいチャーシューに白髪ネギ。堂々の面構えだ。

選べる辛さは「２　辛口」、口当たりはまろやかで後からじんわりと辛みが来る。

旨みのある感じで、激辛を求めるなら辛みレベルを上げて頼むのが良いだろう。

麺はムチムチプリンとした中太の少し縮れた感じのヤツ。

ややもすればスープを弾くような気もしたが、辛みはうまくまとってるかな。

シャキシャキのネギがスープによく合っていて、やわらかなチャーシューもウマい。

新井薬師前駅の南口、ビルをぐるっと回るとラーメン屋が並んでいたりする。

富士そば以外は入ったことないんだよな、このへん。

普通のラーメンにしようと思ったけど、店の中の張り紙というか広告を見て。

細部まではわからんかったけど、いいラーメンだと思う。

がんこ一徹 （ラーメン / 新井薬師前駅、沼袋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

清瀬駅の「狭山そば」にて

 春菊天そば 460円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆★☆☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆☆★→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆★☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

蕎麦はムチムチした感じはあるが、早くも出汁を吸ったのかずいぶんヤワめ。
春菊は「素材をいかして揚げ方を新しく」とあるように、そのままの青々とした感じ。

茎の部分が食べにくいけど、春菊の味はしっかりだ。

出汁は醤油の塩みが強めだが、一方で甘みもあり、甘辛で「濃い」やっぱ独特な味。

清瀬駅の北口側、ロータリーへ降りる階段の途中にある。

周囲の階段がリニューアルされてるから上石神井や武蔵関の店のように、

そのうちなくなるのかな、なんて勝手に心配したりしている。

清瀬じゃここんとこ「松そば」が続いてたんで、久しぶりに来てみた。

前に来た時より値段が下がってたように感じたのは気のせいかな。

狭山そば 清瀬駅店 （立ち食いそば / 清瀬駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

清瀬の「シカゴチキン」にて

 ○チキンカツ160円 ＋ ねぎま串１本100円

でっかいチキンカツ、少し肉は叩いてるんだろうか鶏肉としては平たい感じ。

ザクザクしたカツ部分に鶏むね肉。軽く塩味はあるけど味は足したいところかな。

今回はタレの焼鳥と一緒に袋に入ってたんで、そのままタレ味を足して食べた。

焼鳥は１本100円で高くはないんだけど、チキンカツが160円と良い値段なので

比較すると割高に思えてしまうかもしれない。モモ肉も大きくて食べがいあったよ。

商店街にある店。テイクアウト専門かと思ったんだけど、よくみたら路地のほうに

もう１つ入口があって、そっちは夕方から飲み屋になるんかな。

あんまり愛想がいいって感じの店主ではないけど、独特のオーラがあるよね。

チキンカツ１枚、焼鳥２本を買ったらこんな感じで渡してくれた。なんかワイルド。

シカゴチキン （焼き鳥 / 清瀬駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5

武蔵村山の「満月うどん」にて

　肉汁つけうどん　800円（大盛＋120円）

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

うどんは不揃いなとこもある手打ちの太い麺、硬すぎずモチモチした感じで小麦の味がイイ。

温かいツケ出汁には豚肉やネギに油揚げなどがゴロゴロと入っている。

うどんに添えられた野菜は特に下味はなく、麺と一緒に出汁につけて食べる。

〇えびちくわ天120円＋リッチメンチカツ180円

子供の分として追加で頼んだヤツ。名前のわりにゃメンチの大きさは普通みたい。

ウマそうに食べてたから、味に文句はないみたいね。

カニカマみたいに見えるのが「えびちくわ天」。ちょっと気になったんだけどな。

ウチの子はケーキのイチゴとか赤い食べ物を横取りすると本気で泣くんで見送った。

取り分けようの器も用意してくれたし親切。２階の席が家っぽくて落ち着いたね。

入口の看板。店の人が着てるTシャツはお土産用にも売ってたよ。

村山 満月うどん （うどん / 箱根ケ崎駅、武蔵砂川駅、上北台駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0