2024年6月4日火曜日

武蔵村山の「満月うどん」にて

  ごまつけ汁うどん 800円(+サービスセット 280円)

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆★☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

ざるに盛られた太いうどんは武蔵野風らしくコシはあるが硬すぎず食べやすい。
今回はゴマ汁で、微かに酸味を伴ったドロリとゴマ味が強い汁である。
うどんにしっかりまとわって、小麦の味ともよく合っている。

嫁と子供とで、サービスセット付のうどんを2セット。
天ぷらもサクサクっと揚がっててウマかったね。


車で出かけたついで、と言うと少し遠かったけど、記憶にあるウマいうどんが食えた。

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