渋谷の「信州屋」にて

 冷やしかき揚げそば　490円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

厚みのある野菜のかき揚げ、長ネギとニンジンが主であるのは変わらずで、

ザクっとかじると温かみがあり、昔の記憶よりウマくなっているように思えた。

ザルが大きいんで小盛りに見えるが、蕎麦の量はそれなりにあり、

かけ出汁に比べるとギュッと引き締まった辛さのつけ出汁もよく合っていた。

渋谷駅の井の頭線方面。昼過ぎだったけど混んでたね。

それにしてもワンコインで食べられるのが嬉しい。
 

信州屋 渋谷店 （そば（蕎麦） / 渋谷駅、神泉駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5