2021年3月15日月曜日

新宿の「だるまそば」にて

ミニかき揚げ天丼セット 580円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆☆★→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

かき揚げは天そばの時とは異なり、甘辛な天丼用のタレに1度浸して出てきたね。
ソバには合わない感じだけどサクサクした衣にタレの甘さとタマネギの甘さの相乗。
シイタケの風味が香る出汁で蕎麦はサッパリした味。

小滝橋通りの「だるまそば」。そば新はなくなったけど、こっちは続いてて良かった。
4年ぶりの訪問で、値段は50円ずつくらい上がっているようだ。

セットメニューを前面におしてるみたいだったから、セットにしてみた。
天玉なら500円、かき揚げ天そばなら450円。
今回はミニ丼のごはん量が多く感じてしまったから、かき揚げ天そばが俺には最適か。

だるまそば 西新宿支店そば(蕎麦) / 西武新宿駅新宿西口駅大久保駅
昼総合点★★★★ 4.0

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