御徒町の「かめや」にて天玉

 天玉せいろ　520円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆★☆☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆★☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

温玉が浮かんだつけ出汁は、相変わらずの極辛口。冷やした蕎麦はムチムチ。

せいろだと比較的揚げたて寄りなかき揚げなんで、歯ごたえもサクサク。

天ぷらを食べた後に卵黄をからめながらソバを食べる、久しぶりのかめや味。

この辺りに来るのも久々だったけど、まだ行ってない店も多いんだよな。

そば処 かめや 御徒町店 （そば（蕎麦） / 仲御徒町駅、御徒町駅、上野御徒町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8