大泉学園の「松本」にて

 浪花天ぷらうどん　420円

○麺（そば）　：　ヤワ　　← ☆☆★☆☆ →　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　　← ☆☆★☆☆ →　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　　← ☆☆★☆☆ →　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　　← ☆☆☆★☆ →　辛口
○個人的に　　：　苦手　　← ☆☆★☆☆ →　好み

関西風の透明感のある出汁は、ブシ系の風味がきいて塩分バランスも良好。
うどんはコシがあるってほどじゃないけど、ヤワヤワではない感じ。

天ぷらは温度が残っていて出汁に浸ってゆるゆると衣が溶けるくらい。

何度目かの訪問だけど、今回のが一番好きかもしれない。

南口のロータリー前にある、松本さん。この駅に来るとつい寄ってしまう。

この浪花って文字がけっこう気になってたんだよね。食えてよかった。

そばうどん松本 （そば（蕎麦） / 大泉学園駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5