2021年9月30日木曜日

石神井公園の「むさしのエン座」にて

 武蔵野うどんセット(2人前) 700円 

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

茹で時間13分という長丁場、持ち帰り用の生麺を仕上げて玉子を落とす。
一緒に買った出汁はストレート、うどんにしっかり絡む味は子供も喜ぶ味だった。
もちもちした歯ごたえと、滑らかな舌触り。暑い昼間に頑張って茹でた甲斐があったな。

仕事が休みの平日、石神井公園裏の建物に入ってるうどん屋を目指したんだけど。
やった、営業してる~と思ったのも束の間。
9/30までの緊急事態宣言下では店内飲食を自粛中。

テイクアウトの生麺と自家製出汁を買うと、手作りふりかけをサービスしてくれた。

丁寧に作り方と食べ方が書いてあったね。
評判通りにウマいうどんだったが、やっぱり店でも食べたいな。

むさしの エン座うどん / 石神井公園駅
テイクアウト総合点★★★★ 4.0

2021年9月23日木曜日

福島駅の「松月庵」にて天玉

 天玉そば 600円(かけそば400円+かき揚げ150円+生玉子50円)

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆☆★→ 揚げたて
○天ぷら   : 粉  ←☆☆★☆☆→ 具だくさん 
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆☆★→ 好み

出汁はカツオブシの香る澄んだ醤油色で、すっきりした辛口なのが自分好み。
細打ちの蕎麦には軽くコシがあり、少しエッジめいたざらつく舌ざわりもあった。

天ぷらは揚げたてのため待ち時間が数分あったが、粉とタマネギのバランスが良い。
ちょっと焦げっぽい部分もあったけど、むしろその香ばしさもいいアクセントだった。
溶いた玉子も出汁に合うし、ワンコインオーバーではあるがウマい天玉。

福島駅の駅ビル内にある蕎麦屋で、受け渡し口の前に立ち食いカウンターもあるが
客席の多くは椅子のあるテーブルなので落ち着いて食べることもできる。

なお立ち食いカウンターにはコンセントが並んでいて、充電できるのが地味に嬉しい。

メニューはこんな感じ。天玉にするには食券3枚が必要だった。

松月庵そば処そば(蕎麦) / 福島駅曽根田駅
夜総合点★★★★ 4.2

宇都宮駅の「宇味家」にて

 〇焼き餃子(シングル・6個) 396円

ちと細身の餃子、表面カリカリ。にんにくもきいて、ビールが欲しくなる味。
ここも緊急事態だかマンボウだかでお酒は出してなかったんだけどね。

〇水餃子(シングル・6個) 396円

もっちり。焼き餃子と同じヤツだと思う。スープで煮たってわけじゃないので

特に味はついてないんだよね。まぁむちむち皮が好きな人ならこっちでも。


店は宇都宮駅の駅ビルの中。改札と同じ階だったと記憶している。

駅ビルの中には宇都宮らしく餃子の店がいくつか入ってるんで、

このくらいの量を食べ比べて歩いてみるのも面白いのかもしれない。


別の店で土産に買った「餃子センベイ」は嫁には不人気だったけど。

元祖 宇味家 JR宇都宮駅構内店餃子 / 宇都宮駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3

いわきの「快活クラブ」にて

 〇たらこと舞茸のパスタ 550円

薄桃色のタラコが全体にまぶされた、ちと芯の残るような茹で具合のスパ。
舞茸は小さく刻まれところどころで歯ごたえがある感じで、味の主役はタラコ。

パスタソースと乾麺でできそうなタイプだけど、ワンコインなら外でもアリかな。

仕事で行った福島の太平洋側・いわき。
資材が時間通りに届かず時間調整が必要になりネットカフェへ行くことにした。
駅前の店が休業中だったから、いわき駅から15分くらい歩いた快活クラブへ。

やっぱり広くて清潔感があるってのはいいね。シャワー無料だし。

快活CLUB いわき平店カフェ・喫茶(その他) / いわき駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2021年9月17日金曜日

原ノ町の「まるや」にて天玉

  天玉そば 500円

○麺(そば) : ヤワ ←★☆☆☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆★☆☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆★☆☆☆→ 好み

特徴というかクセのある天玉そば。良いところは玉子。色濃く、塩分強めの出汁に合う。
蕎麦はかなりクチビルで噛める?くらいのヤワ麺、そして出汁は熱くて塩が強い。
天ぷらは粉多めで赤いのは小エビ。昔の「どん兵衛」天そばを連想させるが自家製。

デフォでキツネがトッピングされてるのは嬉しいが。甘さと塩気が複雑なバランス。

常磐線の原ノ町駅を出て、駅前に構えるホテルの隣にある駐車場が広い場所。
中は結構混んでて、おばちゃんも忙しそうに作ってたんだよね。

かなりクセのある1杯だったけど、何度か食べるとハマりそうな気もする。

立喰いそば まるや立ち食いそば / 原ノ町駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

いわき駅の「いわきチョコレート」にて

〇めひかり塩チョコ(ビター)540円 珈琲150円

周辺の地魚「めひかり」の形に整えたチョコレートで、中にキャラメルクリーム。

塩チョコと言うように、かじると塩のジャリッとした感触があり、確かに塩味。

カカオ70%という苦みと塩、甘みはチョコより中のキャラメルって感じ。

チョコは出張帰りに家に帰って開けたんだけどね。リーズナブルなご当地土産。

JRいわき駅の改札横にチョコレートの売店があった。

名品らしいんだけど、商品説明は希薄。とりあえず買ってみたという展開。

子供向きって感じじゃなかったけど嫁は気に入ってたんでセーフ。

イワキチョコレート いわき駅店チョコレート / いわき駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

2021年9月10日金曜日

いわきの「ひよこ」にて天玉

  天玉そば 450円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆★☆☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←★☆☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

カツオブシや昆布の風味がきいた出汁を、むっちりした蕎麦がうまく吸っている。
かき揚げも作り置きで色の割に粉が多くはあるのだが、出汁に浸しとくと和む。
溶いた玉子もよく調和してくれるんで、風味ある辛口寄りの出汁が決め手なんかな。

立ちソバの天ぷらは揚げたてでなくても良いって典型、とは言いすぎかも。

常磐線のいわき駅を出て、駅前の陸橋を降りるとすぐの場所。
店内には小さい券売機があり、先に食券を買うのは駅ソバと共通。
壁向きにのローカウンターには椅子も付いていて、反対側に立ち食いカウンター。

かけそば270円。ネギやワカメもデフォで付いてるから月見でも十分かもね。

ひよこ立ち食いそば / いわき駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8