福島駅の「松月庵」にて天玉

 天玉そば　600円（かけそば400円＋かき揚げ150円＋生玉子50円）

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆☆☆★→　揚げたて

○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆★☆☆→　具だくさん　

○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆☆★→　好み

出汁はカツオブシの香る澄んだ醤油色で、すっきりした辛口なのが自分好み。

細打ちの蕎麦には軽くコシがあり、少しエッジめいたざらつく舌ざわりもあった。

天ぷらは揚げたてのため待ち時間が数分あったが、粉とタマネギのバランスが良い。

ちょっと焦げっぽい部分もあったけど、むしろその香ばしさもいいアクセントだった。

溶いた玉子も出汁に合うし、ワンコインオーバーではあるがウマい天玉。

福島駅の駅ビル内にある蕎麦屋で、受け渡し口の前に立ち食いカウンターもあるが

客席の多くは椅子のあるテーブルなので落ち着いて食べることもできる。

なお立ち食いカウンターにはコンセントが並んでいて、充電できるのが地味に嬉しい。

メニューはこんな感じ。天玉にするには食券３枚が必要だった。

松月庵そば処 （そば（蕎麦） / 福島駅、曽根田駅）
夜総合点★★★★☆ 4.2