新宿駅の「新和そば」にて

新宿駅の小田急エースのいうらしい地下商店街に、混んでいる立ちソバ屋を見つけた。

京王線とＪＲ線の改札口がある手前側で、小田急線の改札からは離れているが。

入口の前に季節商品の掲示があり、「えびかき揚げそば」が370円と書いてある。

これはねらい目だと感じ、店へ入り食券の券売機を前にする。

えびかき揚げ＋たまご。今日は370円＋60円という昼飯に決まった。

食券を渡してから提供まで10秒くらいの迅速さ。安さと早さ、この点に文句なし。
しかしその分、そばもかき揚げも作り置き感が相当に高い。
ネギとワカメはツユに浸ってない部分はカピカピしていたから、まず沈めて浸す。
蕎麦はボソボソというほどではないが、かなりやわらかくて湯太りしている。

主役のえびかき揚げはその名の通り桜えびの赤みと香ばしさはある。
ただ全体的には粉が多めなのでもったり。

色は濃いが甘さが強めのツユに生玉子の効果もあまりてき面とはならず。

「天玉そば」としては楽しみが薄いが、入店５分で食事が終えられるという

立ちソバらしいニーズには見事に答えていると言えようか。

新和そば （立ち食いそば / 新宿西口駅、新宿駅、西武新宿駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0