2018年3月23日金曜日

大宮の「つくば」にて天玉

天玉そば410円(天ぷらかき揚げそば360円、玉子50円)
○麺(そば) : ヤワ ←☆★☆☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆★☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←★☆☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み


かき揚げは作り置きで冷めてはいるが、衣は出汁に浸るとうまく融解して野菜になじむ。
出汁はそれほど特徴はないが、色ほどには辛くない。そばはいくらかムチッとしてるが軟派。
ただ全体のまとまりは悪くなくて、駅前の立ち食いソバ屋らしい味と値段だと思う。


大宮の駅を出てからすぐの細いアーケードに入ると左手にある。
おにぎりなんかのテイクアウトもやっているようだが、ほとんどの客は店内に入っていく。


立ち食いのカウンターがあり、通路はそれほど大きくない。
まだコートが必要なこの時期は入れ替わるのがすこし窮屈にも感じられる。


よくもわるくも見た目相応。早くて安くてそれなりの立ち食いソバが楽しめる店だ。

つくば本店 駅前店おにぎり / 大宮駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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