2021年12月30日木曜日

所沢の「なか卯」にて

 特製かき揚げ丼+すだちうどんセット 630円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆☆★→ 揚げたて
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

むっちりコシのあるうどん、大根おろしに醤油をかけて、スダチを絞って混ぜる。
冬でも店の中はあったかいんで、ネギの青みは強いがその涼味も気持ちいい。
かき揚げは揚げたて。天丼用の甘いタレはタマネギの甘さと相乗するが悪くない。
出汁に溶けでない分だけ天ぷらの油がもったりするかな。値段とボリュームは十分。

プロぺ通りを通ったんで竹國に行こうと思ってたけど、休みだったんでなか卯。
安いし早いし、なんかいいよね。

なか卯 所沢東町店牛丼 / 所沢駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4

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