2021年12月1日水曜日

大宮の「富士そば」にて天玉

 天玉そば 500円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて

○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み


こんがり揚がったかき揚げは温かくサクサク。いいタイミングで入れたな。

蕎麦はむっちりして、富士そばらしい辛口の温出汁をよく吸っている感じ。

辛口なんで溶いた温玉も活躍する天玉らしい天玉。


駅ナカにも立ち蕎麦屋が多い大宮だけど、せっかく駅の外にいたんで富士そばへ。

朝に寄れなかった「つくば」で食べるでも良かったけどね。

名代 富士そば 大宮東口店立ち食いそば / 大宮駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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