〇味たまラーメン 800円
茹で加減は普通でもチョイ噛みごたえのある麺で、博多のトンコツって感じだ。
とろみのあるスープは見た目ほどギットリしてなくて、塩も濃すぎずちょうどいい。
高円寺駅の駅下にある建物の地下に店はある。
味の変化を付けるのは簡単みたいだね。
2021年4月22日木曜日
2021年4月16日金曜日
ローソンにて
〇鹿児島ラーメン 豚とろ監修 カップ麺
家の鍵を持っていくの忘れて、出かけていた嫁の帰宅待ち。
4月とはいえ夜は冷えるので、近所ローソンでおでんでもと思ったけどシーズンオフ。
カップ麺を買おうと思ったけどコラボ商品が多くてちと迷う。
選んだのは鹿児島「豚とろ」監修の豚骨ラーメン。250円くらいだったと思う。
店内のポットで湯を注ぎ、近所の公園へ持ち出した。
後入れの調味油なんかを注いで完成。細麺はフニャフニャでなく、軽いコシがある。
混ぜても調味油の濃さが目立つ感じはしたけど、麺にはよく馴染んでたと思う。
水道でカップを洗い。ローソンへ戻ってゴミを捨てた頃に嫁から帰宅の連絡。
ナイスタイミングだった。
ローソン 豊玉中二丁目店 （その他 / 新江古田駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.0
2021年4月13日火曜日
新宿駅の「梅もと」にて
海老かき揚げそば 420円
○麺（そば） ： ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ○天ぷら ： 粉 ←☆☆☆★☆→ 具だくさん
○揚げたて度 ： 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁 ： 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に ： 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
野菜かき揚げにチョンマゲのように海老天がのっかった独特の天ぷらだ。
揚げたてってほどではなかったけど温かくサクサク、出汁に余分な甘さもなく、合う。
蕎麦は細めで、天ぷらからにじんだ油と出汁の相性の良さでトータルバランスがいい。
時々作り置き感ハンパない天ぷらだったりするけど、この日はアタリでウマかった。
新宿小田急のエース？ハルク？ メシ屋が並ぶ一角にあって、昼は混んでいた。
ふじみ野の「キッチンオリジン」にて
〇アジフライのり弁当 370円
どっかりしたアジフライとチクワ天ぷら。海苔とカツオブシのかかったごはん。
ごはんも進み、軽くはないが重すぎず、リーズナブルないい弁当。
役所帰りに川越街道んとこで買った弁当だったんだけど、急用が入ってすぐ食えず
気が付けばすっかり夕方になってしまった。
職場のレンジで温めなおして食べてみたけど、ザクザクのアジフライもイイ味キープ。
懐に優しい弁当だった。
キッチンオリジン ふじみ野店 （弁当 / ふじみ野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
2021年4月8日木曜日
練馬高野台駅の「ミスド」にて
〇麻婆豆腐麺（ドリンクセット）842円
山椒のピリッときいた辛口の麻婆豆腐、多めの汁の中に細いタマゴ麺。
丁度いいぬるさって言うか、子供でも安心して食べられる温度って言うか。
丼ぶりは小さいけど中に入ってる麺の量はけっこう多かった。
麺単品で638円。ドリンクくらいはセットの価格だと思ってたんだよな～。
ま、思ったより本格派っぽかったからいいけど。
駅の１階に店。子供用にポンデリングを買って帰った。
ミスタードーナツ 練馬高野台駅前ショップ （ドーナツ / 練馬高野台駅、石神井公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
サミット内の「ダン・ブラウン」にて
〇彩りサンド 278円
嫁に買い物を頼まれて新青梅街道んとこにあるサミットへ。
中に入ってるパン屋にあるホイップクリームのパンも頼まれたんで、
ついでに自分用のサンドイッチも買ってみた。
茶色いパンに野菜たっぷり。シャキシャキ食感だけでなくて
タマゴサラダやジューシートマトも味に存在感がある。なんか健康的で良かったな。
ダンブラウン サミット鷺宮店 （パン / 都立家政駅、野方駅、鷺ノ宮駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
2021年4月7日水曜日
東村山の「龍巳うどん」にて
ＬＬミックス 750円
○麺（そば） ： ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ○天ぷら ： 粉 ←☆☆☆★☆→ 具だくさん
○揚げたて度 ： 乾燥 ←☆☆☆★☆→ 揚げたて
○出汁 ： 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に ： 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
LLサイズとは「うどん４玉（１玉は小さめ）」、ミックスは「肉汁＋海苔」だったか。
小さなかき揚げが２つ付いて、うどんは武蔵野風としては嚙みやすいヤワさ。
カリッと歯ごたえのいいかき揚げ、甘辛の出汁に豚肉の脂と天ぷらの油が溶け合う。
小麦の味がにじむのは武蔵野うどんのイメージ通り。
４玉のイメージがつかなかったからLLにしたけど、５玉以上でも楽々食えそうだ。
かき揚げはデフォで付いてるみたい。テイクアウトもやってたね。
駅から少し離れたとこにポツンとあったうどん屋だったけど、なかなかウマかった。
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