2021年5月24日月曜日

新宿の「よもだそば」にて天玉

 特大天玉そば 430円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆☆★→ 好み

極細に打たれた蕎麦はちょい地黒。ほどよいコシもあり、微かなザラつきも良い。
出汁は醤油の色濃い辛口でカツオブシなど旨味もあり、溶いた玉子がやはり合う。
特大天ぷらは立体感があって野菜もたっぷり。粉部分もうまく出汁を吸う。

新宿の東南口側にあるよもだそば。日本橋の店以来だな。
カレーも気になるんだけど、やっぱり選んでしまうのは。。。

天玉なんだよね。ウマいし安いし腹にたまるしで。ここは店もキレイでなお良し。

よもだそば 新宿西口店 (そば(蕎麦) / 新宿駅、都庁前駅、新宿西口駅)
昼総合点★★★★☆ 4.2

江古田の「味噌の大将」にて

 〇辛味噌ラーメン 850円

そのままでも濃そうな味噌スープにモヤシとチャーシューが乗り、上から辛味噌。
派手だけど辛味噌はそこまで量が多いわけではなく、スープにうまく混じりあう。
麺は太め多加水のもちもちした感じ。熱いスープでものびにくく、スープもよく拾う。

出勤前に少し寒気を感じだから、ニンニクのきいたラーメンでも食べようと思い
新江古田駅からすぐの場所にあるこの店へ行ってみた。

辛さで汗ばみ、ニンニクともども出勤前に選んだのは失敗だったかな。
それよりなによりマスクつけて地下鉄乗る前に食うもんじゃないって後悔した。

味は良かったけどね。

味噌の大将 江古田店 (ラーメン / 新江古田駅、江古田駅、新桜台駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5

新青梅街道の「コモディイイダ」にて

 〇鮭のっけ盛り弁当 430円

甘塩の焼き鮭を中心に、おかずの多い弁当が430円。タイムセールで299円+税。

メインの鮭は塩も軽く、ちょっとパサついたような感じはするけど味はイイ。

揚げ物も冷めても苦にならず、ミートボールとナポを除いては優しい味付けだと思う。


コロナの影響で安い弁当はよく見かけるようになったけど、これもコスパのいい弁当。

家の近くにイイダがないから普段使いはできないけどね。

近所のスーパーでも今度弁当買ってみるとしよう。

コモディ イイダ 中野店 (その他 / 新井薬師前駅、中野駅、東中野駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0

2021年5月14日金曜日

高崎駅の「八起家」にて天玉

 天玉そば 520円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

円柱サイズの大きなかき揚げはタマネギとニンジンが詰まり、三つ葉も入ってる。
そのままだとザクザクした感じで、出汁に浸った部分からドロリと崩れる。
出汁はカツオブシと昆布の香り、甘みもあってなかなか。蕎麦のコシもいい感じ。

店はJR高崎駅の改札内で、新幹線乗り換え口の手前にある。
値段はJRに多い「いろり庵きらく」に合わせてるのかな。既視感のある感じだった。

駅そば 八起家 高崎店 (そば(蕎麦) / 高崎駅(JR)、高崎駅(上信))
昼総合点★★★☆☆ 3.8

野方の「ホープ軒」にて

 〇ネギラーメン 950円

ラー油をかけた長ネギがこんもり。別に輪切りネギも好みで足せるからネギ鬼盛り。
脂の浮いた濃い口スープに太麺、それでもネギのシャキシャキ感が強く感じられ
追加の輪切りはある程度減ってからじゃないとエグさが際立ってしまう。

この日に行った野方ホープは高円寺側ではなく野方の北口の方。換気度MAX。

仕事で車に乗り合わせた同僚が少し風邪っぽい気がしたので、

帰りにネギとニンニクをガッツリきかせたラーメンを食って行くことにした。

ネギラーメン950円は高い気がしたけど、こんだけ盛ってありゃイイかなって思った。

ラーメンの店 ホープ軒 環七丸山店 (ラーメン / 野方駅、都立家政駅、沼袋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.3

2021年5月10日月曜日

江古田の「のじろう」にて

肉うどん 500円

○麺(そば) : ヤワ ←☆★☆☆☆→ コシ   
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み

煮込んだ豚肉に長ネギ。うどんはコシよりは出汁を吸うヤワ寄りな麺かな。
ネギはそのままだとエグいので熱い出汁にしばらく浸してから混ぜて食べた。
天玉の時に比べると、辛口出汁を緩和する要素に乏しい。

全体的に濃い口なんで、メシ、または玉子を足すくらいの方がいいかな。

数か月ぶりに江古田の立ち食いソバ屋へ。
今回は看板メニューというか、食券販売機の筆頭にあるヤツを頼むことにした。

のじろう (立ち食いそば / 江古田駅、新桜台駅、新江古田駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2021年5月6日木曜日

池袋の「快活クラブ」にて

 昼間に池袋の快活クラブに寄ったんだけど。

朝ののトーストとフライドポテトだけでなく、昼と夕方にはおにぎりサービスも。

鮭とツナを1つずつもらって、ドリンクバーにあったインスタント味噌汁も作り。

海苔の香りもまずまず、コンビニタイプのおにぎり。なんだか得した気分だ。

快活CLUB 池袋東口駅前店 (その他 / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅)
その他総合点★★★★☆ 4.0