横浜の「鈴一」にて天玉

 天玉そば　460円

○麺（そば）　：　ヤワ　←★☆☆☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←★☆☆☆☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←★☆☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

食券を渡してからサーブまで10秒ほどの超迅速なのに先ず驚いた。

作り置きのかき揚げは粉が多いモフモフ。色濃いけど澄んでいる出汁は平たい感じ。

蕎麦もふにゃりとして、スピード特化の典型的な立ちソバなんだが、愛らしい。

横浜駅のなんとか出口を出た場所にある、老舗の立ち食いソバ屋。

何時からやってるのかは知らないけど、７時くらいの早い時間から込んでいる。

かけそば300円。「たぬき30円」というのがあったね。

かき揚げがかなり粉モフで、出汁にひたるとタヌキっぽかったから、

たぬき30円＋玉子60円なら「天玉もどき」が390円で食べられたな。

きそば 鈴一 （立ち食いそば / 横浜駅、平沼橋駅、新高島駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

練馬の「関口屋」にて

 〇焼きとり　１本79円

テイクアウトのみの営業で、ざく切りの肉やモツが炭火で焼かれている。

火入れが強いので部位によってはミシッとした感触もあるけど、味はイイと思う。

前々から１度は買おうと思ってたんだけど。

待ってる間に眺めてると、職人さんだな～って思えちゃうね。

串も大きいのでお買い得。子供も食えてしまうから、活躍の度合いが増えそうだ。

関口屋 （焼きとん / 練馬駅、桜台駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

練馬の「ねりま屋」にて天玉

 天玉そば　500円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆★☆☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆★☆☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

かき揚げは作り置きでヘニョッとしてるが、焦んが揚げてあって香ばしい。

この香ばしさが甘みのある出汁とよく合っていて、玉子と溶くとまた表情が変わる。

蕎麦はムチッとした感じ。コシがあるわけじゃないが、出汁と合う感じかな。

なお訪問したこの日は、大盛サービスってことだったので蕎麦は大盛になっている。

際立った特長めいたものはないけど、普段から食べやすいタイプの立ちソバだ。

店は練馬駅の西口側、中村橋寄りの改札で、SEIYUを出てからすぐの場所にある。

ノレンに「とり天」って出てたから次はそっちにしようかな。

ねりま屋 （立ち食いそば / 練馬駅、豊島園駅、桜台駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

中野の「タンタンタイガー」にて

 〇汁なし担々麵　880円

肉の茶色に水菜の緑、辣油の赤。麺を取り巻く彩りは、普段の天玉には見られない。

辛さがは思ったほどではなかったが、花椒の痺れ具合はジンジンくるね。

パンチのある味なんだけど、麺も太目で食べ応えがあるから、良い調和なんだと思う。

店は中野の「あいロード商店街」の中にある。

最寄り駅は中野よりも西武線の新井薬師前の方が近いかもしれないね。

タンタンタイガー 中野店 （汁なし担々麺 / 中野駅、新井薬師前駅、沼袋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3

八王子の「手打ちうどん あらた」にて

 かけ天　900円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆☆★→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆☆☆★→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆☆★→　好み

弾力のあるモチモチうどん、色こそ薄めだが昆布とブシ系の風味が香る熱い出汁。

天ぷらは揚げたてで、鶏肉とタケノコ、インゲン、サツマイモ。サックリホックリ。

出汁にはおろし生姜が入っていて、じんわりと胃腸に効くやさしい味がする。

12時半過ぎに店に着いたら並び客が出ていた。

客席も多くはないので30分くらい待ったが、これはタイミング次第かと思う。

麺と出汁の調和がとれた、ウマい１杯だったな。

本格手打うどん あらた （うどん / 八王子駅、京王八王子駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2

八王子の「讃岐うどん いそや」にて

 ぶっかけ（中）450円　＋げそ天150円ほか

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆☆★→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆☆★→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

ガシッとした手打ちの剛麺に、ぶっかけ用の濃い口出汁がよく合っている。

天ぷらはバットに入れられた作り置きのものだが、大きなゲソ天はやわらかだった。

大根おろしに生姜と小葱、暑い季節にしっくりの、さっぱりした１杯だった。

八王子の駅からそんなに離れていない大通りに看板が出ている。

日本酒の種類も多かったけど、車だったんで天ぷらとうどんだけにしといた。

たまたま新人研修でもしてたのか、ちょっと客席の雰囲気が固い感じだったな。

讃岐うどん いそや （うどん / 京王八王子駅、八王子駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

東長崎の「中野家」にて

 〇煮干し豚骨ラーメン　500円（期間限定）

家系らしいガッシリめの太麺に、ネーミング通りに煮干しの色濃い風味。

すこしドロリとした部分が豚骨テイストなのかな。シンプルだがボリュームある１杯。

特にトッピングを足さなくても一通りの定番な具はのっている。

いつもなら「ぎょうざの満洲」に行ってしまう東長崎駅の南口だけど。

駅前の家系ラーメンに「期間限定500円」なんてメニューが出てたので寄ってみた。

普段から家系ってあんまり食べないけど、ワンコインなら十分安いって思えたね。

横浜家系ラーメン 中野家 東長崎店 （ラーメン / 東長崎駅、落合南長崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5