2023年11月7日火曜日

桜台の「次男房」にて

 〇つけ麺 950円

太めでプリプリした感触の麺、鶏白湯がベースの汁は、つけ麺としてはあっさり味。

少し甘味のある汁であっさりな分、麺の味が強く感じられる。

卓上に柚子胡椒があったのでつけてみたら、ビリっと引き締まってイイ感じ。


汁にはメンマ、細切りチャーシューがデフォでも結構入っているので

トッピングするなら味玉がいいかもしれない。

店は桜台駅の南出口からすぐの交差点を曲がったところにある。
細身のコの字型のカウンターで、席にはキャッシュ用のトレーがあり、
席の前にかかっているフダと代金を先に渡す独特なシステムだった。

麺処 次男房 桜台店ラーメン / 桜台駅新桜台駅練馬駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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