2020年12月21日月曜日

新宿の「信州屋」にて天玉

 天玉そば 500円(かき揚げそば440円+玉子60円)

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

円形のかき揚げは作り置きで、出汁に浸ってない部分はガリガリでそのままじゃダメ。
タマネギではなくニンジンがメインなのは珍しい。ふやかして食べると根菜のいい味。
すっきり辛口の出汁に、細めでコシのある蕎麦。インゲンにワカメとトッピングも。

新宿駅の東南口が近いのかな。三丁目から歩いたから正確にはよくわからん。
「そば 290円~」ってノボリについ釣られてしまった。

かき揚げそば440円。店もきれいで立ち食いカウンターとテーブル席があった。

信州屋 新宿南口店そば(蕎麦) / 新宿三丁目駅新宿駅新宿西口駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7

井荻の「はま寿司」にて

 〇きつねうどん 200円

冷凍うどんなんだろうけど、下手な生めんより食える。回転寿司のサイドメニュー。

単価も200円と安いし、子供に食わせるにもいいだろう。

まあウチのはポテトとパフェをやっとけばおとなしいもんだけど。

偉そうなエビも頼んでみたけど、これもなかなかウマかった。


子供も好きだし、財布には優しいし。安い回転寿司はいいよね。

はま寿司 杉並井草店回転寿司 / 井荻駅下井草駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

中野の「讃岐のおうどん 花は咲く」にて

 彩り4種野菜のかき揚げぶっかけ 900円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆☆★→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆☆★→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆☆★→ 好み

つるりと滑らかな舌触り、表面はヤワめと思ったらムチムチと強い弾力があるうどん。
揚げたての天ぷらは材料の色が鮮やかで、少ない衣もサクサクし、ツユをうまく吸う。
かき揚げがデカいんで食べ方が難しいけど、味に文句はない。ウマいやつ。

中野通りにあるうどん屋、気にはなっていたけど訪れたのは初めて。
肉うどんはチョイと高かったから、かき揚げのうどんにしたんだけど。

思った以上にいい1杯だったな。店もきれいだし、嫁と子供もつれてきたい。

讃岐のおうどん 花は咲く 新中野本店うどん / 新中野駅中野駅東高円寺駅
昼総合点★★★★ 4.2

2020年12月18日金曜日

阿佐ヶ谷駅の「日乃屋カレー」にて

 〇カツカレー 860円

ルーが豪快にかけられたカツだが、かじればサクッとした歯ごたえがあってイイ。

どろりとしたルーも辛みやスパイス感だけでなく、コクのある甘みが感じられる。

どっちもメシが進むガツガツ食えるタイプで、腹ペコ時にはもってこい。


阿佐ヶ谷駅のカレー屋、ここに来るのも久しぶりだな。

メニューはなにかしらトッピングされたものばかり出ている。

1番人気でもあったし、カレーの花形と言えばカツカレーだよね。

2年前に比べると20円増し。大盛りも同額だから、大盛りにしてやったさ。

日乃屋カレー 阿佐ヶ谷店カレーライス / 阿佐ケ谷駅南阿佐ケ谷駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

2020年12月8日火曜日

環八の「丸亀製麺」にて

 釜玉うどん(並)370円+野菜かき揚げ140円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み


釜玉うどんの玉子は頼むと先に混ぜ合わせて出してくれる。
丸亀製麺らしいコシのある熱々うどんに玉子。醤油を好みで足すところもいい。
立体的なかき揚げにはカケ出汁のほうが合うから、後からもらいに行ってきた。

新しい天玉の構図として閃いたからやってみたんだけど、まあ別々でウマいって感じ。

店の中も湯気もうもう。活気があっていいよね。
客席も広いんでのんびり食事をすることができた。

丸亀製麺 環八平和台店うどん / 平和台駅練馬春日町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2020年12月2日水曜日

中野の「はなまるうどん」にて

 かき揚げうどん 450円(うどん中320円+野菜かき揚げ130円)

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み

むちむち麺には安定のコシ。ぶっかけと異なり甘辛加減のいい出汁がよく合う。
天ぷらがもう少し揚げたてに近ければ良かったんだけど。
レジを過ぎてから1分と経ってないないと思うんだけど、麺が出汁を吸ってるな。
天ぷらの加熱も含めて出汁に浸してたら、食べ終わる頃にゃ汁がほぼなくなってた。

中野通りのはなまるうどん。はなまるも久しぶりだな。

昔に比べりゃ値段もちょっと上がったけど、天ぷらうどんでワンコイン未満。
競合店は多いけど、使いやすい店であることに変わりなし。

はなまるうどん 中野通り店うどん / 中野駅新井薬師前駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3

恵比寿の「山長」にて

九条葱うどん 900円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

太さは中程度の麺はツヤツヤと光沢よく、噛めばもにゅっとした感じ。
カツオブシのしみた出汁と、シャッキリした葱のバランスが何とも上品な京風。
ボリューム面では物足りない気もするが、ランチタイムはごはんが付くから嬉しい。

恵比寿駅から渋谷川へ。川のほとりに建っている品のいい店が山長だ。
外観も内観もきれいで、どこまでも上品なうどん屋だったなぁ。
女性客も多かったからうどん屋なのに無駄に緊張しちまった。

うどん山長うどん / 恵比寿駅代官山駅広尾駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7