新江古田の「兄貴んち」にて

 〇汁なし（大）　850円

どことなく「焼く前のお好み焼き」を思わせる見た目だが、シャキシャキの野菜に

肉肉しい豚のチャーシュー、濃厚ダレとコシのある太麺が盛り付けられている。

のってる薬味が散らないように底の麺をゆっくり持ち上げて混ぜてみると

ゴワリとした麺にタレの色がまとわりつく。

そのままでもウマいが、カウンターにある調味料を少しずつ足してみたり。

普段はあんまり酢って使わないけど、チョイ足しするとまた絶妙。

腹が減った時にはこういう油ソバ系はイイよね。

らーめん 汁なし 兄貴んち （ラーメン / 新江古田駅、江古田駅、東長崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

 肉汁つけうどん　700円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ

○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口

○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

コシのあるモチモチ麺と、塩気強めな豚肉と長ネギの入ったつけ出汁。

熱盛りもできるが今回は、冷たく絞めてもらって食べることにした。

安定の味だよね。ちょっと空いてたのは気になったけど。

桜台にある店の前を久しぶりに通ったら「肉汁うどん500円」と出ていた。

感謝価格とあったんで周年かなんかだったのかもしれない。

それにつられて入ったけど、券売機で思わず「肉汁つけうどん」のボタンを。

ま、ウマいからいいけどね。

うどん屋 どん伝 （うどん / 桜台駅、新桜台駅、練馬駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8

練馬の「銚子丸」にて

 〇回転寿司　１皿154円～

１皿154円、209円って比較的リーズナブルで、サイドメニューもいろいろある。

テーブル席も多いから子連れで行くにも適した感じ。土曜はすごい混んでた。

寿司ネタもちんまりした感じはしないんで、食べてて気持ちいいんだけど

握りたてのがレーンにまわると思わず手を伸ばしてしまいがち。

来年からは小学生になる子供はまだ生ネタに抵抗があるようだけど、

嫁が頼んだトロ鉄火をウマそうに食べだしたから先々会計が心配になってくる。

回転寿司くらい心おきなく食わせてやりたいもんだけど。給料あがらんかな～

すし 銚子丸 豊玉南店 （寿司 / 都立家政駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

神田の「そば処二葉」にて天玉

  天玉そば　500円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆★☆☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆★☆☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

注文からサーブが早いので、やや色黒なソバはヤワい。太さがあるんで食べでアリ。

かき揚げはザクザク感触で、どん兵衛の天ぷらをグレードアップさせた感じ。

黒い出汁は昆布か椎茸っぽい風味もあるが、自分の好みよりも醤油が強いかな。

訪問したタイミングは先月（2023年２月初頭）。食べログで最新のメニュー表見たら

ちょっと値上がりしてたみたいなんで、天玉そばの実費450円→時価500円に表記変更。

そば処二葉 神田南口店 （立ち食いそば / 神田駅、新日本橋駅、三越前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

練馬の「TAAL（タール）」にて

 〇スペシャルランチセット　980円

大きなナンとライス、選べる２種類のカレーはキーマとサグチキン、辛さは普通で。

チキンティッカとサラダ、ソフトドリンクが付いている。

真ん中にあるチキンティッカはジューシーでやわらか、なかなかウマかった。

普通の辛さはマイルドで、ライスに合わせやすい塩気がある感じだったね。

サグチキンの中にも一口大の鶏肉がゴロゴロと入っていた。

先に出てきたサラダはキャベツが中心の生野菜で、シーザードレッシング。

インド料理店はニンジンのドレッシングが多いけど、チーズ風味のサッパリ系。

カレーもナンですくいやすい粘りがあるんで食べやすかったね。

練馬の弁天商店街の先のほう。３月５日の本日OPENってことでさっそく行った。

ランチは800円から1,100円。量もしっかりあるからリーズナブルかもね。

オープン初日ってこともあってか、昼はなかなか混んでたね。

それからウーバーとかのデリバリーも多く入ってるようで、

「配達員が到着します」なんてアナウンスも次々鳴ってる感じだった。

タール （インド料理 / 練馬駅、桜台駅、豊島園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

馬喰横山の「みまつ」にて天玉

 天玉そば　500円（天ぷらそば440円 ＋生玉子 60円）

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆★☆☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆★☆☆☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆★☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

醤油色の濃い出汁は、少し塩分が立つけど甘みも感じられる。

ソバがもそっとした感じで天ぷらも粉が多いので主張のある出汁は丁度いい。

天ぷらは成型してない不格好さはあるが手作り感があっていいかもね。

やや色黒で少し縮れたようでもあり箸でつかみやすい麺だ。

塩分も甘みも強めの出汁なんで溶いた生玉子が活躍してくれる。

店は馬喰横山の出口（何番かは忘れたけど）から横断歩道を渡ってすぐ。

食券ではなく奥のカウンターで店の人に注文する方式だった。

みまつ （そば（蕎麦） / 馬喰横山駅、東日本橋駅、馬喰町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

石神井公園の「丸亀製麺」にて

　釜揚げうどん（大） 410円 ＋野菜かき揚げ 150円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆☆★→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆★☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

木桶にゆで汁ごと熱いうどんが盛られ、つけ出汁で食べる。飛び跳ね注意の一品。

讃岐うどんらしくコシがあるものの、冷やしで食べるよりはヤワめかな。

つけ出汁は辛口だが、カツオブシなんかの風味を感じる比較的マイルド系。

かき揚げは立体的で、個人的には丸亀の定番。

最初はどうしてもかじりにくいんだけど、軽く塩をふってかじりついた。

ザクザクの衣を抜けるとタマネギいっぱいで甘く、少し冷めたくらいで丁度いい。

釜揚げうどんって久しぶりに食べたけど、冬場にはイイもんだね。

出汁の器にかき揚げがてんで入らないのは難点だったけど。

丸亀製麺 石神井公園駅前店 （うどん / 石神井公園駅、練馬高野台駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8