釜揚げうどん（大） 410円 ＋野菜かき揚げ 150円
○麺（そば） ： ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ○天ぷら ： 粉 ←☆☆☆☆★→ 具だくさん
○揚げたて度 ： 乾燥 ←☆☆★☆☆→ 揚げたて
○出汁 ： 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に ： 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
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木桶にゆで汁ごと熱いうどんが盛られ、つけ出汁で食べる。飛び跳ね注意の一品。
讃岐うどんらしくコシがあるものの、冷やしで食べるよりはヤワめかな。
つけ出汁は辛口だが、カツオブシなんかの風味を感じる比較的マイルド系。
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最初はどうしてもかじりにくいんだけど、軽く塩をふってかじりついた。
ザクザクの衣を抜けるとタマネギいっぱいで甘く、少し冷めたくらいで丁度いい。
釜揚げうどんって久しぶりに食べたけど、冬場にはイイもんだね。
出汁の器にかき揚げがてんで入らないのは難点だったけど。
丸亀製麺 石神井公園駅前店 （うどん / 石神井公園駅、練馬高野台駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
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