2023年7月6日木曜日

大泉学園の「長谷川」にて

 糧うどん(冷) 891円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ    
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆☆★→ 好み


今回は冷やしで、大根おろし付き。糧(かて)は変わらず長ネギと小松菜。
つけ出汁でも塩気は強すぎず、ほのかな甘味にブシ系の風味。
全粒粉を使用したうどんは、表皮にふすまも浮いて記憶の通りにもっちり食感。
麺単体でも味わいがあり、つけ出汁とも相性よし。近所のうどん屋では一番好きかな。

手打うどん長谷川うどん / 大泉学園駅
昼総合点★★★★ 4.4

大泉学園の「麺屋 蕃茄(ばんか)」にて

 〇濃厚魚介つけ麺 900円

麺は大盛まで同価格、名前の通り濃厚なつけ出汁には刻んだネギと味玉が。

麺をつける前にすすってみると柚子の風味が漂って、なかなかオツな味。

モチモチ太麺の上にはトマト、店名の蕃茄とはトマトのことなんだそうですわ。
濃厚汁がからんだ太麺をたぐり、合間にトマトで爽やかに。

あんまり食べたことないタイプだったけど、これはこれでウマいもんで。


店は大泉学園駅の線路沿い。

この先にあるぎょうざの満洲でメシにしようと思ったけど、

ふだん混んでるここが空いてたから寄ってみたって流れ。いい店だったね。

麺屋 蕃茄つけ麺 / 大泉学園駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

新座の「日高屋」にて

 〇野菜たっぷりタンメン 570円

あっさり塩スープ、モヤシにキャベツなど茹でた野菜の数々に豚肉も入った具。
麺は半透明っぽくムチムチとして少し歯ごたえのある感じ。
そんなにスープがからむ麺という気はしないが、塩気は全体的に落ち着いていて
スープを飲み干しても大丈夫なくらいのバランスかもね。

餃子をつけるか迷ったけど。夏場の食欲はそこまででもなく、安価に済ませた。

日高屋 新座畑中店ラーメン / 新座駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3

新宿駅の「つるこし」にて

 朝ぶっかけ(冷)460円+ちくわ磯辺揚140円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み

岡山手延べうどん、と掲示があった麺は、ポヨもっちりした感じでツルリ。
店名の「つるこし」というネーミングがうまく刺さっているような気がした。
出汁は冷やしにしては塩気が軽い感じで朝でもスルスルといけてしまう。

天ぷらは歯ごたえのよいチクワで、磯辺というには海藻系の風味は控えめ。
けっこう早めの時間だったけど揚げ置き感があったんで、早朝仕込みなんかな。

店は新宿駅の京王線側にある地下道。
最初は嵯峨谷にしようと思ったけど、入ったことないから行ってみた。
タイプが違うから気分で使い分けができていいね。

UDONつるこし 新宿京王モール店うどん / 新宿駅新宿西口駅新宿三丁目駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2023年6月15日木曜日

渋谷の「信州屋」にて

 冷やしかき揚げそば 490円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆☆★☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み


厚みのある野菜のかき揚げ、長ネギとニンジンが主であるのは変わらずで、
ザクっとかじると温かみがあり、昔の記憶よりウマくなっているように思えた。
ザルが大きいんで小盛りに見えるが、蕎麦の量はそれなりにあり、
かけ出汁に比べるとギュッと引き締まった辛さのつけ出汁もよく合っていた。

渋谷駅の井の頭線方面。昼過ぎだったけど混んでたね。
それにしてもワンコインで食べられるのが嬉しい。
 

信州屋 渋谷店そば(蕎麦) / 渋谷駅神泉駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

中野の「こめり」にて

 〇おむすびセット 510円

おむすび2つ、から揚げ、卵焼きのセット。選ぶおにぎりによっては追加料金。

天むすがウマそうだったので買ってみたけど、しっぽまでうまく揚がっていた。

米が自慢って看板通り、ふっくら炊かれたごはんはモチモチして味もよく

具がないおむすびでも好きかもしれないね。


総ボリュームはもう少し欲しいトコだけど、そこはおむすび追加でいいかな。


店は中野通り、ミスドの路地を挟んで隣り。

嫁が不在の時には子供用の弁当にも気楽に使えそうでよかった。

おむすび屋 こめり 中野店おにぎり / 中野駅新井薬師前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2023年6月2日金曜日

練馬区職員レストランRaDishにて

 〇メガカツカレー 860円

トレーと同じくらいのデカい角皿に、ズシッとごはんが盛られ、カレーもダバッと。

のっかっているカツは通常のカツカレーと同じサイズではあったんだけれど

ルーが多いのでごはんを食べるには困らない。並みの大盛りとは少し違う特盛り。


昼前の区役所地下にある食堂で、空いてたのをいいことに気になっていたコレを頼む。

食券を渡すとおばちゃんが、「あら、メガね~」って感じで引き受けてくれた。


晩飯いらないくらい、すごく腹にたまる一品だった。860円はお見事。


練馬区役所 職員食堂社員食堂 / 練馬駅豊島園駅桜台駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5