天玉そば 520円（かき揚げ天そば460円＋玉子60円）
○天ぷら ： 粉 ←☆☆★☆☆→ 具だくさん
○揚げたて度 ： 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁 ： 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に ： 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み
醤油の陰に甘みの感じられる出汁、蕎麦はやや太めでフニャリとした歯ごたえ。
かき揚げは作り置き、大きめで粉が偏ってる箇所もあるが、出汁に浸すと良い感じ。
大き目に切られたニンジン、紅ショウガといった赤い要素が良いアクセント。
ワカメがデフォ、ネギも多め。出汁が甘いので玉子を溶くのは唐辛子と一緒に。
昔ながらの立ち食いソバって感じが良いね。
早朝の池袋。６時台でも結構混んでたから驚いたね。今年の新年初天玉だ。
かけそば350円。マルイが閉館したんで交差点での存在感が増した気がするな。
少し値段はあがったけど、まだまだ大衆価格。次回は「なにわ味」も試してみよう。
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