天玉そば 510円（かき揚げそば460円＋生玉子50円）
○麺（そば） ： ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ○天ぷら ： 粉 ←☆☆☆☆★→ 具だくさん
○揚げたて度 ： 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁 ： 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に ： 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
麺は変わらず色黒で、コシがどうという感じではないが太めで食べごたえがある。
すっきり辛口に寄った出汁、カツオブシの風味がよくソバとも親和性が高い。
かき揚げは温かみを残し、タマネギの甘みに干海老の香ばしさ。溶いた玉子も活躍。
価格は変わらず、天玉として510円。ネギだけでなくワカメも入ってるのは嬉しい。
ノボリは「肉そば」だけど、天玉がしっくり来るんだよね。
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