豊橋の「玉川」にて

 豊橋カレーうどん　990円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆☆★☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

トロみのあるカレーにはカツオブシや醤油の風味もあり、重厚な和風という感じ。

うずらのゆで玉子、素揚げに近いカボチャとナス、チキンカツものっている。

麺はコシがどうと言うよりモチモチした感じでカレー出汁とうまく合っている。

しかし「豊橋カレーうどん」は単なるカレーうどんではナイ。

丼の下層にはトロロごはんが潜んでいるのだ。

ここの店では最初に説明もあり、メニューと一緒に構造や食べ方の表示もある。

何もないトコで初めて食べたらびっくりするだろうな。

カレーに埋もれていたのでトロロ単独の味はよくわからんけど、

深みのあるカレーがマイルドになり、これもこれでウマい。

野菜素揚げ＋チキンカツ、カレー出汁というあたり、いつもの星評価が難しいけど。

なんかご当地らしい、風変わりでウマいうどんを食すことができた。

訪問は今年の１月の出張時。最初は出張初日の夜に行こうと思ってたんだけど

時間が遅くなってすでに閉店。ロードサイドの吉野家での晩メシとなった。

メニュー表は撮り忘れたので他所から引用。990円で良かったな。

玉川 豊橋広小路本店 （うどん / 駅前駅、駅前大通駅、新豊橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8