新白河駅の「麺処 新白河」にて天玉

天玉そば580円　（かき揚げそば480、生玉子100円）
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆★☆☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み


のっぺりしたかき揚げがポンと置かれてる見た目はなんだかイマイチなんだけど、
色黒で太さの不揃いな手打ち風のソバはもちっとコシもあって良い。
かき揚げは作り置きながら温かさは残っていて、粉部分は多めだけどタマネギの甘さがいい。
出汁は淡めの色だけど、すすってみると辛口寄り。玉子を溶くと甘みが増す。
生玉子100円ってちょっと高いけどね。トータルバランスがいいからこれはこれでアリかな。

宇都宮から在来線で黒磯で一仕事、そのあとに新白河に移動してもう一仕事。
実働時間より移動時間のほうが長いから楽といえば楽なんだけどね。

帰りの新幹線に乗る前に、改札前にあった麺屋で晩飯を食べていくことにした。
天玉は「かき揚げそば480円＋生玉子100円」の複合で食券を購入する。


「ご当地　白河ラーメン」も気になってたけどね。こだわりと言うよりは値段で天玉に。
結構混んでたんで時間が心配だったけど、数分でサーブされたんで安心した。
思ったよりおいしかったのも嬉しい誤算だったね。

新白河 （ラーメン / 新白河駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

宇都宮駅の「野州そば」にて天玉

★かき揚げ天玉そば 470円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆★☆☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆★☆☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆★☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み


昔ながらの駅の立ちソバっぽい、ちょっと粉っぽさを感じるヤワ麺は不思議と安心できる。
出汁は色の割には甘辛中庸な感じで、ソバとかき揚げに次第に吸い込まれていくのもいい。
かき揚げは意外と野菜のしゃっきりした歯ごたえが感じられた。タマネギの甘みは生きている。

仕事の都合で東北方面へ駆り出されることになって、新幹線で宇都宮へ。
その後で在来線に乗り換えるのだが、ホームに立ちソバ屋があったので昼メシにした。

秋も深まって気温はずいぶん下がってきたが、先に食べているおいちゃんは半そでだ。
熱いソバをすすりにくることを考えて事前に準備したのか、はたまたただの暑がりか。

現金ではなく、券売機で食券を買う。タッチパネルの新しいタイプの自販機だ。
お金のやりとりがないと、コミュニケーションが一気に減るんだよな。こういう店って。

かき揚げも大きいんで、なかなかボリュームも感じられたね。
サーブもスムーズな駅のホームにある立ちソバ屋らしいお店だったよ。

野州そば 宇都宮4号店 （そば（蕎麦） / 宇都宮駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

野方の「もがら」にて冷たい肉そば

★冷たい肉そば　700円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆☆★→　コシ　　　

○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口

○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

肉由来の油が唇にまとわるが、甘さと醤油の力強さを兼ねそろえた出汁。
がっしりした蕎麦なので塩辛さが全面に出ることはなく、むしろバランスの良さを感じる。
むしろ主役ともいうべき肉のほうが、脂分を出汁にもってかれたようなスカスカ感が残る。

野方のバスターミナル前に。この店ができたというのを少し前に知った。
そんなに遠くないし近々行こうと思ってたんだけど、思い立ってから２か月経過しちゃったね。
意外とこのあたりって歩いて通らないんだよなぁ。

ようやく週末の夜に行くことができた。１杯700円ってのは高くはないね。
蕎麦はがっしりしたコシがあって、なかなかいいと思う。

 

山形の蕎麦 もがら （そば（蕎麦） / 野方駅、都立家政駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3

田町の「いろり庵きらく」にて朝食

★朝食セット（納豆）420円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　

○出汁　　　　：　甘口　←☆☆★☆☆→　辛口

○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

温ソバだと出汁の味も甘味を帯びて、細打ちでコシのある麺にもうまく合っている。

サクサクする天カスは放置すると出汁を吸ってまろやかになり、添えられた納豆の

タレを使わずにその天カスを投入してみてもメシがうまかったりする。

夜勤を終えて、山手線。何を間違えたのかいつもと逆方向に乗ってしまった。

眠気が判断を鈍らせて反対側に乗り換える気力もなくしてしまう。

目当ての高田馬場とはほぼ真反対に位置する田町駅。なぜそこで下車したのかも謎だ。

改札内に「いろり庵きらく」があり、朝食メニューが出ていた。

すべての判断ミスを帳消しにするように、あたかも「ここに朝飯を食いに来た」という

態で店の中へと進み食券を買う。いくつかある中から納豆セットを選んだ。

しみじみウマイ。後は納豆の栄養素が私の頭の中でしっかり働いてくれることを祈ろう。

いろり庵きらく 田町店 （そば（蕎麦） / 田町駅、三田駅、芝公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

都立家政の「ピーコック」にて

９月の末に人事異動があり、なぜだか勤務が夜になった。
まあ誰かがやってることだからいいんだけどね。拘束時間も長いが休憩時間も長い。
難点はメシだ。コンビニ食以外にデリバリーもあるのだが、金額なんかで縛りもある。

少しは手当ても付くんで実入りが増えると嫁も前向きではあるのだが、
昼間も働いている嫁に弁当を作ってくれというわけにもいくまい。

そこで職場へ行く前のスーパーだ。新宿を通ってデパ地下でもいいかもしれない。
タイムセールで安くなったところを狙い撃つのだ。

夜も７時となればすっかり暗くなった。さっそく弁当売り場へ行ってみると。

残り少なくなった弁当には「半額」のシールが貼られていた。狙い通りだ。

なんだか健康的な弁当だ。200円台で買えるとなると、オリジンよりも安いな。
嫁に弁当を作ってもらう手間も省けることだろう。

煮物にキノコをのせたハンバーグ、おかずのほうは少し味付けが濃いめだが、
シラスの味めしと一緒に食べてバランスをとる。うん、十分なコスパといえるだろう。

しかし夜の勤務ってヒマだな。不慣れだから仕事の少ない部署なのかもしれないけど。

ピーコックストア 都立家政店 （その他 / 都立家政駅、鷺ノ宮駅、野方駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

板橋区の「味噌一」にて

車で移動していたから場所がよくわからなかったけど。味噌ラーメンの「味噌一」へ行った。
ここへよく来るという同僚が本蓮沼住まいだから最寄り駅もそのへんかもしれない。

わかりやすい看板だよね。駐車場がわからないからこっそり目の前の道路に停めてみた。

食券機へ向かう途中、窓際に不思議な容器。中にはモヤシやらが入っている。
置いてある缶に適当に小銭を入れてから取るという変わった様式だ。

味噌のスープは思ったよりもあっさりしていた。野菜がいっぱいのってたからかな。

あ、小銭を入れて得たメンマとモヤシはこんな感じ。味玉もあったけど玉子食べすぎなんでパス。

味噌ラーメンらしくがっしり太い麺。食べ応えあってよかったね。

味噌一 大原店 （ラーメン / 本蓮沼駅、板橋本町駅、志村坂上駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

桜台の「BIG-A」で天ソバを買う

★かき揚げそば279円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←★☆☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆★☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み


弁当売り場の冷蔵陳列棚に並んでいるヤツで、レンジで温めて食べるタイプの天そばなんだけど。
セロハンシートで出汁と分けられているため、ソバのコシが意外としっかりしていた。

「具だくさんかき揚げ」と書かれてる通り、へなってはいるが野菜の味はしっかり感じられる天ぷら。

子供用の食料を買いに２４時間営業のBIG-Aへ。環七から横道に入ってすぐの場所。

生鮮食料品もあるけど、弁当の類もずいぶん充実してるのね。で、けっこう安い。

天ぷらそばを見つけたので買うことにした。だって279円なんだもん。

あんまり期待してなかったけど、いい方向に裏切られた感じ。会社の近くにもほしいな。

ビッグ・エー 練馬豊玉中店 （その他 / 桜台駅、練馬駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5