青梅の「肉は一松」にて

仕事で青梅に行ったんだけど、迎えの車が来ないんで駅の近くで待ちぼうけ。
周辺をぐるぐる歩いていたら肉屋の看板を見つけた。

あ、後で食べログ見たら「一松肉店」とあったんで、それが正しい名称なのかな。


朝メシ抜きで来たんだけど、まだ食堂とかが開いてる時間でもなかったので、
肉屋の定番・コロッケを買ってしのぐことにした。

コロッケとカニクリームコロッケ。写真でみると違いがわかりにくいけど。
衣は厚くてカリカリとサクサクの両方をあわせもってるかんじ。
揚げたてだったのか、クリームコロッケの中身はずいぶん熱かった。それがいいんだけどね。

とはいえ、冷めても美味しいコロッケも魅力的。ていねいに潰されたジャガイモだった。

結局迎えの車は45分ほど遅れてやってきた。
後の訪問先を考えれば電車とバスでもじゅうぶん行ける場所だったのにな。まあいいや。

一松肉店 （コロッケ・フライ / 青梅駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

牛久の「快活クラブ」にて天うどん

かき揚げうどん　530円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　

○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆★☆☆→　具だくさん　

○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆☆★☆→　揚げたて

○出汁　　　　：　甘口　←☆★☆☆☆→　辛口

○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

かりかりっと揚がった大きなかき揚げ、じんわり甘みの立つ出汁が特徴的。

うどんは冷凍麺かと思うけど出汁とはよく合っていてコシもそれなりにある。

かき揚げには殻付きの小海老が多く、だんだん味がにじんでくる。七味が好適。

ネットカフェの快活クラブは結構いろんなところにある。

仕事が長引いて電車がなくなった時に寄ったのが牛久の店。駅から近いわけじゃない。

翌朝のモーニングまで我慢しようと思ったけど、天そばがあったから頼んだ。

目玉焼きはあったけど、生玉子のオプションがあるかどうかは確認しないまま。

これから出張が増えるんで、また先々で使ってみるのも検討しよう。

快活クラブ 牛久栄町店 （カフェ・喫茶（その他） / 牛久駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7

練馬の「デンマーク」にて

仕事の帰りに嫁に電話を入れ、買い物が必要か聞いたら「カレーパンが食べたい」って。
まあそれくらいなら小遣いから出してやろうと、駅前のデンマークに寄った。

夜勤明けの昼間、曇ってはいたけど明るさが目に沁みる。
店に入ってトレーをとると、「れんこんトースト焼き立てですーっ」と目の前に並んだから
嫁のカレーパンと自分のれんこんトーストを１つずつ買っていくことにした。

家に帰って、とりあえずレンコントーストをかじる。まだ温かくてよかったな。
シャキッとしたレンコンらしい歯ごたえと、マヨネーズの絡みがパンによく合う。

昨晩の煮物が残っていると思ったんで、パン１つだけにしたんだけど。
子供が気に入ってしまったようで朝のうちに全部食べてしまったんだそうだ。
成長していくのは嬉しいもんだが、それで腹は膨れないからね。

昔に買い置きしておいたカップラーメンを１つ食べることにした。そんな日もあるさ。

デンマークベーカリー 練馬店 （パン / 練馬駅、豊島園駅、桜台駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

大山駅の「文珠」にて天玉

かき揚げそば　390円（タイムサービスで温玉付き）
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆★☆☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆☆☆★→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆☆★→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

特徴的な極細の蕎麦は見た目よりコシが感じられ、熱い出汁は醤油が前面の超辛口。
大きく厚みのある天ぷらも揚げたてで、サクサクをかじるも出汁に浸すも自在。
タイムサービスで温玉（生玉も可）が付いていたのも嬉しく、出汁に玉子がまたよく合う。

東武東上線の大山駅の改札前（改札外）にある駅ソバ屋（椅子付き）だ。
前に両国あたりで同系の店に行った記憶があるけど、こっち側にもあったんだね。

食券を買おうとすると、うれしい告知が出ている。夕方は玉子がサービスのようだ。

「天玉そば」のボタンもあるが、玉子が付くなら「かき揚げそば」だろう。50円得した。
でも「ゴーゴー定食」ってヤツの中身も気になったりする。

かき揚げは大きく、熱々。出汁も超辛口で熱々。最初の一口をどこからいこうか悩むな。

蕎麦は極細なのにけっこうコシがあるんで好きなんだけど、
温ソバとしては出汁が辛すぎるんで、蕎麦がちょっと負けてしまってたのだけ残念。
天ぷらからにじむ油や、玉子を早めに溶いてみたりするとか、アレンジはしやすいかも。

文殊 大山店 （立ち食いそば / 大山駅、板橋区役所前駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

早稲田通りの「一番」にて

前に阿佐谷北六丁目の交差点で弁当屋へ行った帰りに見つけた中華の店。
店の中はカウンターだけで、それほど大きくない。

ラーメンは600円、タンメンは700円。醤油より塩の気分だったからタンメンにした。

キャベツと豚肉。あっさり塩スープに黄色い玉子麺。思った通りの組み合わせがいい。

麺の写真を撮ろうとしたら、スマホ寄せすぎて湯気でモアモア。
むしろ臨場感ある～とか適当にほざいていいだろうか。

肉野菜おおめのあっさり塩味。最後まで飽きることなくズルズル。うまかったな。

一番 （中華料理 / 阿佐ケ谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

江古田の「ガスト」にて

江古田と言っても西武線の駅のほうではなく、新青梅街道のほうの中野区江古田だ。
久しぶりに子供を連れてファミレスへ行くことにしたんだけど。
３歳を間近に控えた子供がよく食うようになって、すっかり頼もしくなったな。

俺はと言えば、１日分の野菜がとれるという「ベジ塩タンメン」だったりする。
さらに麺は「ほうれん草麺」なんてファミレスらしからぬヘルシー飯になっている。


それというのも、欲望に忠実にハンバーグにするか、理性に従いヘルシーにするか
メニュー表を眺めながらたっぷり数分悩む嫁と「どちらも頼む」という決断をしたからだ。

確かに野菜たっぷりのタンメンだ。そして麺は緑色に染まっている。見た目がヘルシーだ。

ラーメン二郎には及ぶべくもないが、上の野菜を食べるのも結構時間がかかったりする。
やさしい塩味でうまいのだが、淡々と食べてると少し飽きがくるんだよな。
麺は熱耐性が強いみたいで、ゆっくり食べてても伸びる気配はなかったのが良かった。


時々ハンバーグをつまみながら、理性と欲望の狭間を行ったり来たり。
ファミレスならではの食卓になったな。

ガスト 中野江古田店 （ファミレス / 沼袋駅、新江古田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

新宿三丁目の「水山」にて天そば

天ぷらうどん　700円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆☆☆★→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み


手打ちの平たい麺は、ぽよぽよもっちりした歯ごたえが独特な感じがする。
出汁はかなりあっさりしていて上品なんだけど、天ぷらにはどっぷり浸けても物足りない。
揚げたての海老天、衣はすぐにグズグズになるけど海老はウマい。出汁の薄口さが分水嶺。

三省堂の地下にある食堂街に、うどん屋があったので夜勤前の夕飯に寄ってみた。
そんなに安い店ってわけじゃないんだけど、新宿の真ん中ってこと考えりゃ安いのかな。

天ぷらは野菜かき揚げではなくて海老天。なんか久しぶりに食べた気がするな。

悪くないんだけどインパクトが弱い感じ。次にここ通ったら隣の焼きそば屋に行こうかな。

釜揚げうどん 水山 新宿 （うどん / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5