天ぷら冷やしそば 900円
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆☆★→ コシ○天ぷら : 粉 ←☆☆☆☆★→ 具だくさん
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆☆☆☆★→ 揚げたて
○出汁 : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆☆☆★→ 好み
揚げたて熱々の天ぷらに、冷や冷やの蕎麦。丼ぶりまできっちり冷やされている。
薄い衣はさくさくしていて天種の歯ごたえも風味もいい。
蕎麦は細いけどかなりコシが強く、冷やかけ出汁もいい味をしている。ウマい。
立呑み天ぷらなんて看板の出てた店があり、天ぷらと蕎麦のセットもある。
写真のビジュアルとは少し違ったけど、日ごろの天玉とは異なるウマさを体感できた。
蕎麦にちらされてる海苔の香りもよかったね。
今度は「おにやんま」にも行こうと思ったけど、なかなか渋谷って来ないんだよな~
立呑み天ぷらKIKU 渋谷パルコ店 (天ぷら / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
0 件のコメント:
コメントを投稿