春日の「天かめ」にて、かき揚げそば

★かき揚げそば　340円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆☆☆★→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆☆★→　好み

蕎麦は細打ちの麺ではあるが、むちっとしてコシもあったので軽く驚いた。
醤油の色が濃いけど澄んだ出汁、キッと辛口でコクも感じる。かけソバとしても好きな組み合わせだ。
かき揚げはタマネギたっぷりで数センチほどの高さがある円柱形。揚げたてから少し冷ました感じも好み。

連食する予定だったので玉子は落とさなかったが、これはかなり好きな一杯になりそうだ。もう１度試したい。

平日の休みに東京ドームへ行くことになったので、以前からマークしていた「源太郎そば」でも行こうと。
天ぷらそば550円という値段はチェックしていたんだけど、店の前まで行ってみたらモーニングサービスがあり
開店～10:30までは天玉そばが410円って張り出してあったんだよね。

なんか気が抜けて、周囲の別の店に行ってみようと変心して並びにあったこっちの店へ。
ほかにも何軒かあったから連食してみようなんて気を起こしてしまったのは失敗だったかな。

外に食券の販売機が２つ並んでたから大きな店かと思ったんだけど、中に入ると狭い通路に立ち食い席だけ。
厚着のこの季節は大人４人も入ったら出入りが難しくなっちゃうくらいの狭さ。ある意味すごい。

だけど冒頭に書いたとおり、かなり自分好みの一杯で、なおかつ340円、天玉でも400円以下ってコスパ。
カツオ出汁に特製かえしを加えたという出汁、切り立て野菜と新しい白絞油使用という天ぷら。
オフピークの時間帯で作り置きの天ぷらがなかったのも幸いだったのかもしれない。
同じ系列の店も数件あるみたいだし、ここか他かはもう１度行っておきたいね。

天かめ 春日店 （立ち食いそば / 春日駅、後楽園駅、水道橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.3

所沢の漫画喫茶にて家系ラーメン？

所沢で会社の車にひろってもらうことになり、待ち時間に漫画喫茶へと入ってみた。
駅前からのびるナントカ通りにある「漫画喫茶ゲラゲラ」である。

こち亀を数冊持って個室に入ると、フードメニューなんかも置いてある。
タイムチャージがあるためか値段はそんなに高くない。
そんな中でも気になったのが、「オススメTOP3」というなんだかわからんTOP3だ。

そしてそんな中で頂点に立つおすすめメニューが、なぜか「家系ラーメン」の豚骨醤油である。
しかも300円という価格設定はなんなのか。家系といえばトッピングでもした日には軽く1000円を超える
貧乏人泣かせのラーメンではないか。家から近い駅にもあるが、最近とんと御無沙汰だ。

そんで、頼んでから数分で出てきたのがこの丼だ。むちむち縮れ麺、ホウレンソウとチャーシュー乗せ。
スープはぬるいが麺が生麺でしっかりしているので、なかなかうまい。300円なら上々だ。

生麺の消費期限が迫ったためか、安く仕入れるルートがあるのか、はたまたサービスか。
ちょっと得した気分になれた。こういうこともあるんだな。

ゲラゲラ 所沢店 （その他 / 所沢駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

三鷹の「さとう」にて天玉

★天玉そば　460円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆★☆☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

色黒の太い麺で、ヤワいけど太い分だけ食べでがある。噛むと少し粉ぽっぽい気もするかな。
かき揚げは甘みあるタマネギたっぷりで、作り置きだけどなかなかウマイと思う。
出汁はカツオブシとシイタケだろうか、ちと甘口だが優しい味で蕎麦の感触が際立つ気がする。

三鷹駅の北口側に降りて左手、ロータリー沿いに横長の立ち食いソバ屋がある。
自販機の左右に入口があり、どちらから入っても同じような客席がある。
椅子もいくつかあるから空いてれば座って食べることもできるようだ。

天玉そばも「天ぷら玉子」として通常メニューにノミネートされている。
当店のおすすめが「きしめん」であることにはこの際は目をつぶっておこう。

左右の客席の間、外から見たら自販機の裏手あたりが厨房になっていて、
入った時は１人で右からも左からも注文を受けて作っていた。なんだか過労が心配だ。

天玉そばを頼むと、おもむろに袋麺のビニールを破って蕎麦をゆで始める。
その姿を見てあまり期待はしていなかったのだが、出てきたソバは色黒の太麺で、むちっとした侮れないソバ。

店の奥からは材料の発注をする女性の声が聞こえたが、なんだかカタコトっぽかったなぁ。
どんな人が店主なのかは知らんけど、天玉はそれなりに食べられた。

駅の改札脇に「いろり庵きらく」がある割には、断続的にお客さんも入って居て健闘していた。

立喰いそば さとう （立ち食いそば / 三鷹駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

鷺ノ宮の「栄華」にてカレーラーメン

鷺ノ宮駅から中杉通りを阿佐ヶ谷に向かって進むと、信号のところに中華屋がある。
駅よりは白鷺二丁目バス停のほうが近いだろうか。先日通りがかって狙っていた店だ。

薄暗い通りにポツンと立っている店で、何人か客も入っているようだ。
小さい椅子の並んだテーブルがなんか無造作な感じで並んでいる。

メニューの中から選んだのは「カレーラーメン」だ。
最近はカレーうどんやカレーつけ麺やらが増えてきているが、それとはあまり関係ない。
麺は太麺か細麺が選べるらしい。スープやカレーの熱さに耐えられそうな太麺にした。

あらためて写真で見ると坦々麺のようにも見えるが、カレー臭は半端ない。
電車で隣りに座るなら「きつい加齢臭」と「きついカレー臭」とどっちがいいかな、
などとどうでもいいことも脳裏に思い浮かべつつ、食べてみることにした。

ベースの醤油スープ（たぶん）で伸ばしてあるためかカレーはサラサラだ。
家庭のカレーよりは辛口だろうか、知ってるスパイスの香りがする。
太麺の麺と麺の隙間をカレースープが埋めて一団になっているように見えるが、
麺をすすると汁は飛び散り、服の汚れに気を使わなくてはならない活きのよさだ。

熱さとじんわりくる辛さで冬場でも発汗してくるのを止められない。
麺の量も結構あるから650円という価格はなかなかお得かもしれないな。

栄華 （中華料理 / 鷺ノ宮駅、都立家政駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3

静岡で買ったマグロめんちバーガー

出張で静岡に出かけ、乗り換えの待ち時間に駅の購買で「まぐろメンチバーガー」。
野菜ジュースと一緒で栄養バランスもばっちり、かどうかはわからない。

袋を開ける。食べやすいようにフィルムが剥けるやつだ。
ふかふかのパンにカリカリのフライ、中のメンチは思った以上にジューシーで
味のインパクトは乏しい気もするが、なるほど、確かにマグロらしき味がする。

一緒にいた同僚には「高校生みたいでなんか貧乏くせぇな」などと揶揄される。
新幹線に乗る前に1000円以上する駅弁を買うのもいいかもしれないけど
地域にしか売ってないようなこういうパンを食べるのも面白いと思う。

ただ単に、メシ代をケチっているわけじゃない、とは自分に言い聞かせている。。。

清水製パン （パン / 御門台駅、草薙駅（ＪＲ））
昼総合点★★★☆☆ 3.5

品川駅の「吉利庵」にて天玉

★天玉そば（かき揚げ温玉そば）600円
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆★☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆★☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

すきっと辛口の出汁に、少し太めでむちっとした歯触りのソバ。このバランスはなかなか好きだ。
かき揚げは円柱形でデカく、たっぷりタマネギにニンジン、長ネギ、ミツバが入ったサクサクの上物。
揚げたてという感じではなかったが辛口出汁とは相性もよく、食べやすいいい温度だ。価格は高めだがうまい。

きれいになったJR品川駅の連絡通路。飲食店やテイクアウトの店が密集している楽しいところだ。
実は駅のホーム上にある立ち食いソバ店を目指していたのだが、「かき揚げ蕎麦」の看板を見つけて
急きょ予定変更をしたという経緯であったりする。まあどうでもいいが。

入り口前に食券の販売機が２台並んでいる。「天玉」相当の「かき揚げ温玉そば」は600円と高めだ。
しかしハズレの可能性は低いように感じ、おとなしく食券を購入することに決めた。

店の中にはフロアマネージャーみたいなおっちゃんが立っていて、食券を渡すと中に声をかけてくれる。
さほど待つこともなく出てきたのが、でっかいかき揚げをともなった天玉そばだ。

それにしても円柱形の天ぷらがゴツイ。そのままではかじりにくいところが難点だが、まだ温かいので
出汁にじわじわと浸して解体していくことにした。タマネギはうまいし油も悪くない。600円の価値ありだ。

吉利庵 （そば（蕎麦） / 品川駅、北品川駅、高輪台駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

蒲田の「みよし庵」にて天玉

★天玉そば　350円
○麺（そば）　：　ヤワ　←★☆☆☆☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆★☆☆☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←★☆☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆★☆☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆★☆☆→　好み

蕎麦は出てきた瞬間からすでに出汁を吸ってプツプツ切れる汎用的な麺であり、
薄ぺったんの独特なかき揚げは粉が重きを占めているが、薄い分だけこれも出汁を吸う。
そして色黒ながらも甘みのある出汁、ど定番中のど定番的な昭和の駅ソバである。

最初は店の名前がよくわからんかったが、ビル名が店名なのだろうか？
蒲田の駅ビルを出てすぐの場所、ビックカメラの入り口脇に見える店である。

素人（なんのだ？）には少し入りにくい入り口であるが、店の中はおっさんパラダイス。
立ち食いカウンターのみで、チャキチャキのおばちゃんが元気に挨拶をしてくれる。
駅前の好立地ではあるが、「かけ210円」とやはり庶民派だ。「おいなり70円」も嬉しい。

秀でたところは特にない味なのだが、このソウルフード感は決して嫌いじゃない。
いや、むしろ好きかも。。。

みよし庵 （そば（蕎麦） / 蒲田駅、蓮沼駅、京急蒲田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3