○麺（そば） ： ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ
○天ぷら ： 粉 ←☆☆☆☆★→ 具だくさん
○揚げたて度 ： 乾燥 ←☆☆☆☆★→ 揚げたて
○出汁 ： 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に ： 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
いつもの天玉ではなく天ぷらそば（冷）だ。野菜とキノコの天ぷらは揚げたてで衣は薄い。
色みも明らかに違う天つゆと蕎麦つゆ、蕎麦のほうはキリッと辛口で見た目通り濃い口の出汁。
麺にはそれほど特徴がないけど冷水で引き締められていた。
上板橋の駅前で見つけた天ぷらの店。そば屋で天ぷらを乗せるのがほとんどだけど
天ぷら屋でそばに乗せるのは初めてかもしれないな。てん屋でもまだ食べてないし。
かき揚げを乗せた天玉も頼めばできたと思うけど、メニューにあった天ぷらそばを選んだ。
やっぱり天ぷらの専門店は揚げたてでいいね。タマネギもピーマンもおいしかった。
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