2022年5月8日日曜日

新宿の「かめや」にて冷し天玉

  冷し天玉そば 450円

○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○天ぷら   : 粉  ←☆☆★☆☆→ 具だくさん 
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に  : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み

冷やしのウマい気候になってきたんで、久しぶりの冷やし天玉。お値段450円。
ムチムチとコシのある蕎麦は冷やしだと一段引き立つ感じがするね。

冷の場合は比較的揚げたてに近い天ぷらがのるけど、この日のはガビガビした感じ。
先に出してくれる蕎麦湯を落として、出汁を少しだけ温くして浸した。

少しずつ値上がりはしてるが、ワンコインに到達するにはまだ猶予がありそうだ。

かめや 新宿店そば(蕎麦) / 新宿西口駅新宿駅西武新宿駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

0 件のコメント:

コメントを投稿