○麺（そば） ： ヤワ ←☆☆★☆☆→ コシ
○出汁 ： 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に ： 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
中盛りで頼んだけど、ある程度茹で置きしてるのか、出てくるのがずいぶん早かった。
シンプルなのを想像してたけど、トッピングが多くてちょっとビックリしたんだよね。
むちっとした蕎麦を持ち上げるたびに揚げ玉やネギがまとわり、そのまま甘辛出汁に浸す。
カリッとしたりシャッキリしたり、肉もそれなりに入ってたけど蕎麦トッピングの方が気になった。
前から気になってた店で、池袋のこっち側（ジュンク堂のある方）でランチするなら
一度行ってみようとは思っていたんだけど。ようやく行くことができた。
お目当ては池袋名物「幸せいろ」。肉せいろとも書かれてるから、肉せいろでいいんだろうな。
味変素材が多いから、野菜を増すって選択もわかるき気がするね。
0 件のコメント:
コメントを投稿