ざる蕎麦 800円
○麺（そば） ： ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ
○出汁 ： 甘口 ←☆☆☆☆★→ 辛口
○個人的に ： 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み
余裕のある悠然とした盛り付けが奥ゆかしい。
蕎麦は細く打たれているが、歯ごたえしっかりのコシがあり、舌触りもいい。
つけ出汁は褐色で、昆布や椎茸などを合わせた口当たりの清々しいやつ。
刻んだ海苔も変にまとわりつくこともなく、食べやすかったな～。
店は早稲田通りにある。並びに飲食店はなく、ぽつねんとした感じ。
８月の品書きは写真の通り。限定の十割蕎麦は秋の入荷を待ってからみたい。
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