修善寺駅の「イズーラ修善寺」にて

 冷やし椎茸そば　530円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　　
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み

冷やしってこともあり色黒の蕎麦はコシが強く、濃いめの出汁にうまく合っている。

出汁そのものは冷んやり辛口ではあるが、椎茸の煮汁がしみでて風味のある甘さも。

甘く炊かれているものの椎茸そのものの味もちゃんとある。合間にワサビも活躍。

改装されてきれいになってる修善寺駅。改札を出ると土産物屋兼そば処。

みやげもの売り場の奥に蕎麦やスイーツのイートインができるスペースがある。

駅前広場でイベントをやっていて、嫁と子供はジュースを買ってそっちを観覧。

スキをついて１人でソバを食べにいってみた。

ジビエ的なソバもあるけど、おすすめに従って「椎茸そば」を。

椎茸そば（温）は500円、冷やしは530円ってことみたいだね。

蕎麦もしっかりしてて、なかなかウマかった。

イズーラ修善寺 そば処 （そば（蕎麦） / 修善寺駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0