河口湖の「杉養蜂園」にて

 〇巣房蜜ソフトクリーム　830円

食べられるハチの巣とも言うべき、巣房蜜（すぼうみつ）。

スプーンで切ろうとするとハチミツがにじんできて、見た目に贅沢な感じがする。

ソフトクリームにもハチミツがけ、添えてあるワッフルもハチミツ仕込み。

こんなにハチミツだらけでクドくはないのかと言えば、そんなことはなく。

トロリと濃厚な蜜を、ソフトクリームがうまくまとめてる感じかな。

ま、嫁の注文なんで一口もらっただけだけど。

河口湖のボート乗り場から近く、暖かい日だったんでボート後はけっこう汗だく。

冷んやりして救われた感もあったな。ありがたい。

杉養蜂園 富士河口湖店 （ソフトクリーム / 河口湖駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8