2016年10月12日水曜日

「吉そば」で天玉

高田馬場駅は学生時代からよく利用していた。
早稲田通り側の出口から東京三菱銀向きに出て
ゲームセンター白鳥のあった角を曲がったところの
小さな立ち食いそば屋にもよく行っていたのだが
いつの間にやら閉店してしまった。

歌舞伎町の「後楽そば」も姿を消してしまったし、
池袋駅の「すなっくらんど」もきれいに改装された。
立ち食いそばとは申せ馴染みの店が消えてくのは
なんとも寂しい気分になる。

近くの富士そばでも良かったが勤務先でもよく食うし、
あまり行ったことのない店を選ぼうと駅前を探したら
この「吉そば」にめぐりあったのである。

吉そば 高田馬場店

















店内すぐに食券の販売機があり、天玉の存在を確認。
普通の天ぷらの他に「紅天」というのもあったのだが
最初なので予定通りに天玉を注文する。
価格は430円だったかな。
天玉そば 430円














細長く切られたたまねぎの甘みが冴えているかき揚げ。
揚げてからさほど間が空かなかったのか、
ほのかに温かくサクサクとした歯ごたえが残っている。
しかし天ぷらは基本的に揚げ置きのようなので
入ったタイミングが良かったのかもしれない。

立ちそば屋特有の衣を食わす天ぷらではなく
たまねぎがぎっしり入っているのも嬉しいところだ。

「かめや」に比べるとツユの味はたいがいソフトだが
このチェーンではツユが無化調というので少し安心できる。

そば本体はインパクトに欠ける気はしたのだが、
値段の割に内容が充実している「天玉」であった。

吉そば 高田馬場店そば(蕎麦) / 高田馬場駅西早稲田駅学習院下駅
昼総合点★★★☆☆ 3.9

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