肉南せいろ 750円
○麺(そば) : ヤワ ←☆★☆☆☆→ コシ
○出汁 : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み
豚バラ肉の脂がうっすら広がったツケ出汁には長ネギとゴボウが入っている。
蕎麦は少しヌメっとした舌触りでヤワいのだが、出汁には合っているように思う。
最後はツケ出汁に蕎麦湯をいれて、じっくりすすって完食という運び。
蕎麦やうどんの他に中華麺(ラーメン)も定番にあった。
そういえば店の名前も中華屋っぽくもあったかな。
池袋の東通り商店街を突き進んだところにある、日本そばと中華そばの店。
もりそば450円、池袋の蕎麦屋としてはなかなかの安価さだった。
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