〇から揚げ(だし醤油・もも 100g)240円×2
〇ごぼう唐揚げ 350円
鶏カラは球状で、カリッとあがった中にはジューシーなモモ肉。
だし醤油がしみていて噛みしめると脂と出汁のうまさが広がって、正統派なウマさ。
ゴボウはパック売り。タイミング悪く作り置きで冷めていたんだけど、
こっちの衣は薄いもののフカフカした感じで、ゴボウの歯ごたえが引き立つような。
夕方に沼袋の商店街を通ったら、まいばすけっとの向かいに人が集まっていた。
なんでも唐揚げの新しい店ができたらしい。
最近はテリー伊藤プロデュースの店とか、唐揚げ屋の台頭が目覚ましいね。
だし醤油はニンニクの有無を選べるみたい。
子供も食べるからニンニク抜きにしたけど、十分ウマかったから好みの問題かね。
こだわり唐揚げ から正 沼袋店 (からあげ / 沼袋駅、野方駅、新井薬師前駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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