鶴巻町の「山吹」にて天玉

 天玉そば　530円

○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆★☆☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆☆★☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆☆★→　好み

時分を外して揚げたてではなかったが、タマネギメインの立体的なかき揚げがドンと。

細打ちですすり具合もいい蕎麦に、余分な甘さのないすっきりとした出汁。

ネギにワカメとデフォの具もちゃんと入っていて、玉子も活躍するウマい天玉。

早稲田の山吹。江戸川橋寄りのほうは営業時間を終えていたのでこっちへ。

セットや料理なんかもあるのか、ボタンがいっぱいあって目移りするね。

最初は天玉１本。中央やや下の36番。発券されたチケットの印字は読めなかったけど。

立食いそば 山吹 鶴巻町店 （そば（蕎麦） / 早稲田駅（メトロ）、江戸川橋駅、神楽坂駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0